“سلامة الغذاء” تتفقد فنادق ومطاعم العين السخنة وتتخذ إجراءات ضد المخالفين
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ حملات تفتيشية موسعة استهدفت المنشآت السياحية والفنادق والمطاعم بمنطقة العين السخنة بمحافظة السويس، بالتزامن مع ذروة الموسم الصيفي وارتفاع الإشغال السياحي، لضمان سلامة الغذاء وتوفير وجبات آمنة للمواطنين والسائحين.
وجاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برفع درجة الجاهزية الرقابية وتكثيف التفتيش الميداني على المقاصد الساحلية، بما يعزز حماية صحة المستهلك ويرتقي بمستوى الخدمات الغذائية المقدمة بالقطاع السياحي.
تقييم المنشآت وضبط المخالفات في العين السخنة
قاد الحملة الميدانية مدير عام الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية بالهيئة، يرافقها فريق من المفتشين ومأموري الضبط القضائي، حيث شملت الجولات مراجعة الطرق المستخدمة في حفظ، وتخزين، وإعداد الأغذية داخل الفنادق والمطاعم المزارة.
كما تضمنت الحملة تقييم جاهزية الفنادق والمطاعم تمهيداً لاعتماد المنشآت المستوفية لاشتراطات سلامة الغذاء، عقب التحقق من تطبيق نظم الرقابة الذاتية والممارسات الصحية المعتمدة.
أسفرت الحملات الرقابية عن رصد مجموعة من المخالفات، وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المنشآت المخالفة وفقاً لأحكام قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء واللوائح المنظمة.
سلامة الغذاء.. خطة التفتيش الصيفية ووسائل الإبلاغ عن المخالفات
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تنفيذ خطتها الرقابية في مختلف المدن الساحلية والمحافظات للحد من تداول السلع غير المطابقة للمواصفات وتعزيز الثقة في منظومة الأغذية بالمنشآت السياحية المصرية.
ودعت الهيئة المواطنين والسائحين إلى الإبلاغ عن أي ممارسات غير صحية أو مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الوسائل المخصصة لذلك:
-
منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (مجلس الوزراء): الخط الساخن (16528) أو عبر البوابة الإلكترونية.
-
خدمة مواطني الهيئة القومية لسلامة الغذاء: عبر الهاتف أو تطبيق “واتساب” على الرقم (01555771100).
-
الخط الساخن للهيئة: (19565).
-
البريد الإلكتروني للشكاوى: [email protected].
أسئلة شائعة حول حملات سلامة الغذاء بالعين السخنة
ما هو سبب تكثيف حملات سلامة الغذاء بالعين السخنة حالياً؟
يأتي تكثيف الحملات بالتزامن مع ذروة الموسم الصيفي وارتفاع معدلات الإشغال السياحي بالمدن الساحلية لضمان تقديم أغذية آمنة للزائرين والسائحين.
ما هي الإجراءات المتخذة ضد المطاعم والفنادق المخالفة؟
تحرير محاضر بالواقعة، ضبط وإعدام الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفق أحكام القانون.
كيف يمكن للمواطنين الإبلاغ عن الأغذية الفاسدة بالمناطق السياحية؟
عن طريق الخط الساخن لسلامة الغذاء (19565) أو واتساب خدمة المواطنين (01555771100)، إضافة إلى الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية (16528).
التفتيش القائم على المخاطر.. أحدث محاور الجمعية المصرية لسلامة الغذاء
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
