العصائر منخفضة السكر.. تشريع أوروبي جديد يدعم الصادرات المصرية
المجلس التصديري للصناعات الغذائية: المنتجات الصحية والشهادات الدولية أصبحت مفتاح النفاذ إلى الأسواق الأوروبية
أكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن التشريعات الأوروبية الجديدة الخاصة بالعصائر تمثل فرصة مهمة أمام الشركات المصرية لتعزيز صادراتها، في ظل تنامي الطلب العالمي على المنتجات الصحية منخفضة السكر، مشيرًا إلى أن الالتزام بالمواصفات الفنية والشهادات الدولية أصبح عنصرًا حاسمًا للنفاذ إلى الأسواق الأوروبية وزيادة القدرة التنافسية للمنتج المصري.
تشريع أوروبي جديد يدعم إنتاج العصائر منخفضة السكر

أوضح المجلس، خلال تقريره التحليلي، أن الاتحاد الأوروبي أصدر في مايو 2024 التوجيه (EU 2024/1438)، والذي استحدث فئة جديدة تحت مسمى “العصائر منخفضة السكر”.
ويسمح التشريع الجديد بتسويق العصير بهذا المسمى عند خفض ما لا يقل عن 30% من السكر الطبيعي الموجود بالفاكهة، وهو ما يفتح فرصًا استثمارية جديدة أمام شركات الصناعات الغذائية المصرية الراغبة في التوسع داخل الأسواق الأوروبية.
وأشار المجلس إلى أن هذا التوجه يعكس التحول العالمي المتزايد نحو المنتجات الصحية، الأمر الذي يستدعي إعادة تطوير تركيبات العصائر المخصصة للتصدير بما يتوافق مع متطلبات المستهلك الأوروبي.
تغيرات في تفضيلات المستهلك الأوروبي
أكد التقرير أن المستهلك الأوروبي أصبح يفضل العصائر الطبيعية والعضوية، خاصة المنتجات الخالية من السكر المضاف والعصائر المضغوطة على البارد، مقارنة بالمنتجات ذات المحتوى المرتفع من السكر المنتشرة في بعض الأسواق المحلية والإقليمية.
وشدد المجلس على ضرورة دراسة طبيعة الأسواق المستهدفة وعدم الاعتماد على نفس المنتجات المخصصة للسوق المحلي عند المشاركة في المعارض الدولية أو التفاوض مع المستوردين، مع أهمية تعديل نسب السكر، وتركيبة المنتج، وتصميم العبوات بما يتوافق مع متطلبات كل سوق.
شهادات دولية أصبحت شرطًا لدخول أوروبا
لفت المجلس التصديري للصناعات الغذائية إلى أن المنافسة داخل السوق الأوروبية لم تعد تعتمد على جودة المنتج فقط، بل أصبحت ترتبط أيضًا بالحصول على شهادات الاعتماد الدولية.
وأوضح أن أهم الشهادات المطلوبة تشمل:
| الشهادة | الغرض |
|---|---|
| BRCGS أو IFS أو FSSC 22000 | اعتماد نظم سلامة الغذاء |
| SGF/IRMA | التحقق من أصالة العصائر وعدم إضافة سكريات أو أحماض غير معلنة |
| SMETA وamfori BSCI | الالتزام بالاستدامة والمسؤولية الاجتماعية وأخلاقيات العمل |
وأشار المجلس إلى أن شهادة ISO 22000 وحدها لم تعد كافية في كثير من الأسواق الأوروبية، ما يجعل الحصول على الشهادات الدولية المتقدمة ضرورة لتعزيز فرص التصدير.
المشروبات الوظيفية تمثل فرصة للنمو
أوضح التقرير أن سوق المشروبات الوظيفية المدعمة بالفيتامينات والعناصر الغذائية يشهد نموًا متسارعًا عالميًا، وهو ما يوفر قيمة مضافة أعلى للشركات المصرية.
وأكد المجلس أن الاستفادة من هذه الفرصة تتطلب الالتزام بالاشتراطات التنظيمية والادعاءات التغذوية المعتمدة داخل مصر وفي الأسواق المستهدفة، بما يضمن توافق المنتجات مع اللوائح الأوروبية.
أهم الاتجاهات حول سوق العصائر منخفضة السكر
| البيان | القيمة |
|---|---|
| رقم التوجيه الأوروبي | EU 2024/1438 |
| تاريخ إصدار التشريع | مايو 2024 |
| الحد الأدنى لخفض السكر الطبيعي | 30% |
| عدد شهادات سلامة الغذاء الرئيسية المطلوبة | 3 (BRCGS – IFS – FSSC 22000) |
| شهادات الاستدامة الرئيسية | SMETA – amfori BSCI |
الأسئلة الشائعة حول العصائر منخفضة السكر
ما هو التوجيه الأوروبي الجديد الخاص بالعصائر؟

هو التوجيه EU 2024/1438 الذي استحدث فئة “العصائر منخفضة السكر”.
متى يمكن تسمية المنتج عصيرًا منخفض السكر؟
عند خفض ما لا يقل عن 30% من السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة.
ما أكثر أنواع العصائر طلبًا في أوروبا؟
العصائر الطبيعية والعضوية والخالية من السكر المضاف والعصائر المضغوطة على البارد.
هل تكفي شهادة ISO 22000 للتصدير إلى أوروبا؟
أوضح المجلس أن العديد من الأسواق الأوروبية أصبحت تطلب شهادات مثل BRCGS أو IFS أو FSSC 22000.
ما شهادة SGF/IRMA؟
هي شهادة للتحقق من أصالة العصير وعدم إضافة سكريات أو أحماض غير معلنة.
ما أهمية شهادات الاستدامة؟
تعزز ثقة المستوردين الأوروبيين وتؤكد الالتزام بالمسؤولية الاجتماعية والبيئية.






