يتوقع مزارعو الأفوكادو في جنوب أفريقيا محصولاً وفيراً خارج الموسم هذا العام، رغم التحديات التي واجهها الموسم الحالي بسبب الطقس الرطب.
أنهت شركة كولتيهوف باكرز في كيبرسول تعبئة الأفوكادو قبل أسبوعين من الموعد المعتاد، نتيجة مشاكل الجودة مثل بقعة السركوسبورا واسمرار الأوعية الدموية، الناتجة عن الصيف الرطب والغيوم الكثيفة.
تحديات الموسم الحالي
قال باتريك كايتانو، مدير محطة التعبئة: “لم تكن كميات التصدير كما توقعنا، لأن الجودة لم تكن جيدة كالعام الماضي”. وأشار إلى أن تلف التربس كان أعلى بكثير من المعتاد، متأثراً بهطول الأمطار الغزيرة.
ويختتمون الموسم حالياً بصنفي ريان (بكميات محدودة) ولامب هاس، ويستمرون حتى نهاية يوليو، بينما كانوا يستمرون عادة حتى منتصف أغسطس. وقد تباطأت الصادرات إلى أوروبا منذ مايو بسبب فائض المعروض، مع تأثير المحصول الإسرائيلي الوفير على الأسعار.
تفاؤل بمحصول خارج الموسم
رغم التحديات، يرى كايتانو جانباً إيجابياً، قائلاً: “ما نتطلع إليه حقاً هذا العام هو محصول وفير خارج الموسم”. فقد حفزت الأمطار إزهاراً متأخراً، مما أدى إلى محصول كبير من هاس والعنب ذي القشرة الخضراء.
ومن المتوقع بدء الحصاد بحلول منتصف نوفمبر، مع تخزين الثمار في غرف التبريد لإطلاقها في السوق مع اقتراب عيد الميلاد ورأس السنة. وقد يتم تصدير جزء منها حسب الكميات.
وأشار إلى أن محصول “الباسيلا” (الذي كان آخره في 2019) سيكون له “تأثير كبير” هذا العام. وأضاف: “نحن نوزع المخاطر، وبدلاً من استيراد الأفوكادو من إسبانيا وغيرها، سنعتمد على الإنتاج المحلي”.
أسئلة شائعة حول أفوكادو جنوب افريقيا
ما أسباب إنهاء تعبئة الأفوكادو مبكراً؟ مشاكل الجودة الناتجة عن الطقس الرطب مثل بقعة السركوسبورا وتلف التربس.
متى يُتوقع بدء حصاد المحصول خارج الموسم؟ بحلول منتصف نوفمبر، مع طرحه في الأسواق قرب نهاية العام.
ما تأثير المحصول الإسرائيلي؟ يؤثر على أسعار الأفوكادو المتأخر في جنوب أفريقيا بسبب فائض المعروض.
هل سيقل الاعتماد على الاستيراد؟ نعم، خاصة مع وفرة المحصول المحلي خارج الموسم.
ما أبرز الأصناف المتضررة هذا الموسم؟ ريان (بكميات محدودة) ولامب هاس.
انخفاض إنتاج المانجو والأفوكادو في إسبانيا 35-40% بسبب الطقس
الزراعة: انخفاض محدود متوقع في معروض المانجو هذا العام
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
