شهد القطاع الغذائي المصري خطوة جديدة لتعزيز قدراته التصديرية؛ حيث نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية ورشة عمل استهدفت ممثلي 20 شركة من أعضاء الغرفة، لمراجعة آليات الدعم والخدمات المقدمة للمصدرين.

واستهدفت الفعالية تمكين هذه الشركات من زيادة نفاذ منتجاتها إلى الأسواق الخارجية عبر آليات مدروسة تعتمد على تحليل البيانات وتقليل المخاطر العملية للتصدير.

استراتيجية جديدة لمساندة الشركات الغذائية في النفاذ للأسواق الدولية

تأتي هذه التحركات التنسيقية لتوحيد جهود المؤسسات الداعمة لقطاع التصنيع الغذائي في مصر، بغية مساعدة الشركات الراغبة في التوسع التصديري على تجاوز العقبات الإجرائية والمعرفية.

وأكدت الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، على الأهمية المحورية لهذا التعاون بين الغرفة والمجلس التصديري، مشيرة إلى أن التنسيق المشترك يعمل على مساندة المصانع والشركات العاملة بالقطاع ودعم خططها الاستراتيجية للتمدد خارجياً، بما يضمن رفع مستويات التنافسية للمنتج الغذائي المصري وتثبيت حضوره في التكتلات الاقتصادية الدولية.

تحليل حركة الطلب والمنافسة: كيف يختار المصدر المصري سوقه المستهدف؟

ركزت الورشة على الجانب العلمي للتصدير من خلال مناقشة تطورات أداء صادرات القطاع الغذائي وأبرز القنوات الاستيرادية حول العالم. وشارك في تقديم المحاور العلمية والفنية من جانب المجلس التصديري للصناعات الغذائية كل من:

• الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس.

• هبة سهيل، مدير إدارة المعارض الدولية وخدمات الأعضاء.

• آلاء البيرقدار، ممثل إدارة معلومات الأسواق.

واستعرض المحاضرون منهجيات دراسة الأسواق الخارجية عبر تحليل اتجاهات حجم الطلب والمنافسة، وتحديد القوى التنافسية للدول الأخرى. وتوفر هذه الآلية للشركات قاعدة بيانات دقيقة تساعدها على إعداد خطط توسع واقعية تقلل من الهدر المالي وتزيد من كفاءة العملية التصديرية.

معايير الجاهزية والتأهيل الفني قبل شحن البضائع

لم تقتصر الفعالية على استعراض البيانات، بل تناولت المعايير الإجرائية والفنية الصارمة المقترنة بالعملية التصديرية، والتي تبدأ من تقييم جاهزية المصنع أو الشركة قبل الاتفاق على أي شحنات.

تضمنت المحاور التنظيمية والفنية التي جرى مناقشتها:

1. التقييم الفني والتنظيمي: قياس مدى استيفاء المنتج لمتطلبات الدول المستوردة والمواصفات القياسية للجودة.

2. دراسة قناة التوزيع: التعرف على طبيعة سلاسل الإمداد ومنافذ البيع في الدول المستهدفة.

3. مراحل التنفيذ اللوجستي: متابعة خطوات الشحن والتوثيق والمستندات المطلوبة لضمان وصول الشحنات دون عقبات جمركية.

وقدم ممثلو المجلس التصديري عرضاً للخدمات المتاحة للمُصدرين، كالمشاركة في المعارض الدولية، البعثات التجارية، واللقاءات الثنائية (B2B) مع المشترين الدوليين، إلى جانب برامج التأهيل الفني وربط الشركات بمزودي الخدمات اللوجستية.

إدارة المخاطر: أهمية البيانات الدقيقة قبل اتخاذ قرار التصدير

شدد المشاركون في الورشة على ضرورة ابتعاد الشركات عن القرارات العشوائية عند التصدير، والاعتماد بشكل كامل على الدراسات والمعلومات الموثقة قبل دخول أي سوق جديد.

وتركزت التوصيات على أهمية فحص 4 عناصر أساسية:

• حجم السوق الفعلي ومعدلات نموه.

• طبيعة وديناميكية هيكل المنافسة المحلية والدولية.

• الاشتراطات الفنية والقيود غير الجمركية.

• أنماط الاستهلاك وقنوات البيع المتاحة.

وأكد الخبراء أن دراسة هذه النقاط تضمن استدامة الصادرات وتمنع التعثر المالي للشركات حديثة العهد بالتصدير.

جلسة نقاشية لبحث معوقات التصدير ومساندة الـ 20 شركة

تخللت الفعالية جلسة حوارية مفتوحة شارك فيها ممثلو الـ 20 شركة للحصول على إجابات مباشرة بشأن العقبات النظرية والعملية التي تواجههم في الميدان.

وشهدت الجلسة حضور فريق عمل متكامل من جانب غرفة الصناعات الغذائية للرد على التفسيرات الفنية، وضم الفريق:

• الدكتور رضا عبد الجليل، مدير عام الشئون الفنية.

• سحر عبد العظيم، مدير المكتب الفني للمدير التنفيذي للغرفة.

• المهندس محمد عزت، مشرف الشئون الفنية.

• المهندس أحمد علي دياب، أخصائي أول الشئون الفنية.

• المهندس محمد ممدوح، أخصائي أول الشئون الفنية.

• مي أحمد المهدي، مشرف الاتصال والفعاليات.

وتم خلال الجلسة تقديم حلول عمليّة لكيفية الاستفادة من قاعدة بيانات المجلس والغرفة للتعامل مع التحديات الجمركية والفنية في الأسواق الواعدة.

تأثير التحركات التصديرية على قطاع الصناعات الغذائية والمستثمرين

يعكس هذا التعاون المؤسسي التوجّه العام لزيادة حجم الحصيلة الدولارية الصادرة عن قطاع التصنيع الغذائي المصري، والذي حقق معدلات نمو ملحوظة في عدة أسواق إقليمية ودولية خلال الفترات الأخيرة.

وتساهم هذه الدورات ورش العمل في تحويل الشركات الصغيرة والمتوسطة من الإنتاج المحلي المحض إلى التنافسية العالمية، مما يعزز قدرة القطاع الخاص على امتصاص الصدمات الاقتصادية وتأمين سلاسل إمداد مستقرة وزيادة الطاقة الإنتاجية للمصانع المحلية.

الأسئلة الشائعة  حول صادرات الصناعات الغذائية

ما الهدف من ورشة العمل التي عقدها المجلس التصديري وغرفة الصناعات الغذائية؟

تهدف الورشة إلى تقديم الدعم الفني والمعلوماتي لـ 20 شركة غذائية، وتعريفها بمعايير التصدير وآليات تحليل الأسواق واختيار الفرص المناسبة للتوسع الخارجي.

من هي الجهات المنظمة لورشة دعم المصدرين؟

تم تنظيم الورشة بالتعاون المشترك بين المجلس التصديري للصناعات الغذائية وغرفة الصناعات الغذائية.

ما هي أهم الخدمات التي يقدمها المجلس التصديري للشركات المصرية؟

ينظم المجلس المشاركة في المعارض الدولية، والبعثات التجارية، واللقاءات الثنائية مع المشترين، ويوفر دراسات وأبحاث الأسواق، والبرامج التدريبية لتأهيل الشركات للتصدير.

كيف تتجنب الشركات المخاطر عند دخول سوق تصديري جديد؟

من خلال الاعتماد على بيانات دقيقة حول حجم الطلب، والمنافسة، والتكاليف اللوجستية، والمتطلبات الفنية والجمركية الخاصة بالبلد المستهدف قبل تنفيذ الشحنات.

ما المعايير الأساسية لتقييم جاهزية المصنع للتصدير؟

تشمل الجاهزية مطابقة المنتج للمواصفات الفنية للدولة المستوردة، توافر الطاقة الإنتاجية الكافية، واستيفاء تراخيص الجودة والتعبئة والتغليف.

 إسبانيا تقفز 94%.. أداء قوي لصادرات الصناعات الغذائية في 10 أسواق رئيسية

 الفراولة المجمدة تتربع على عرش صادرات الصناعات الغذائية بـ 489 مليون دولار

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا