البصل اليوناني الجديد يدخل الأسواق مع توقعات بارتفاع الأسعار

رامي العاصي22 أبريل، 2026

0 2 دقائق

بدأت اليونان موسم حصاد البصل الربيعي الجديد من سهل طيبة، في ظل ظروف إنتاج وُصفت بالمناسبة، مع توقعات باستقرار نسبي في الكميات في المراحل الأولى من الموسم، وتباين في أحجام الإنتاج بين المتوسط والصغير، وفق تصريحات أحد أبرز العاملين في القطاع.

ويأتي انطلاق الموسم الجديد وسط توازن دقيق بين المعروض المحلي والمخزونات القديمة، مع استمرار وجود واردات من دول أوروبية أخرى، وتأخر نسبي في بدء الصادرات هذا العام.

بدء موسم حصاد البصل في سهل طيبة باليونان

أعلن بانايوتيس أنطوناكيس عن بدء موسم حصاد البصل الربيعي الجديد في منطقة سهل طيبة، التي تُعد من أهم مناطق إنتاج البصل في اليونان.

وأوضح أن الموسم انطلق في ظل ظروف مواتية، مع تسجيل بعض المشكلات المحدودة المرتبطة بالأمراض النباتية، لكنها لم تؤثر على حجم الإنتاج أو جودته بشكل عام.

كما أشار إلى بدء طرح البصل الجديد من منطقة لاكونيا جنوب اليونان في الأسواق خلال الأيام الماضية.

البصل اليوناني 2026.. استقرار في المساحات الزراعية

البصل الربيعي في اليونان يشهد هذا العام استقرارًا في المساحات المزروعة مقارنة بالموسم السابق، مع زيادة طفيفة في بعض المناطق.

وأكد أنطوناكيس أن إنتاج هذا الموسم يسير وفق النمط المعتاد دون تغيرات كبيرة، حيث يشكل البصل الأصفر ما بين 60% و65% من إجمالي إنتاج الربيع، وهو النمط الزراعي التقليدي في المنطقة.

تفاوت أحجام الإنتاج في بداية الموسم

تراجع في أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور — البصل

في المراحل الأولى من الحصاد، تتركز الكميات في الأحجام المتوسطة، خاصة فئة البصل التي يتراوح قطرها بين 50 و70 ملم، مع محدودية في الأحجام الكبيرة.

ومع تقدم الموسم الزراعي، من المتوقع زيادة نسبة الأحجام الأكبر تدريجيًا، نتيجة اكتمال دورة النمو الطبيعية للمحصول.

تطور الإنتاج المحلي في طيبة

تشير البيانات إلى أن الإنتاج المحلي في بداية الموسم لا يتجاوز 5% من إجمالي الإنتاج السنوي، على أن يرتفع تدريجيًا ليصل إلى نحو 20% بنهاية أبريل.

ومن المتوقع أن تبدأ ذروة الحصاد اعتبارًا من 10 مايو، وهو ما يمثل المرحلة الأكثر كثافة في الإنتاج داخل السوق المحلي.

سوق البصل في اليونان.. توازن بين المحلي والمستورد

يشهد سوق البصل في اليونان حالة من التوازن بين الإنتاج المحلي والمخزون القديم، إلى جانب استمرار وجود واردات من دول أوروبية مثل هولندا والنمسا.

وتتواجد حاليًا كميات من البصل الأصفر المستورد إلى جانب الأصناف المحلية، في ظل انتهاء مخزونات الموسم السابق من البصل الأصفر اليوناني.

أسعار البصل.. توقعات بارتفاع مع بداية الموسم الجديد

بحسب تصريحات بانايوتيس أنطوناكيس، فقد تم بيع البصل الأحمر من المحصول السابق بسعر 0.40 يورو للكيلوغرام، بينما انتهت مخزونات البصل الأصفر المحلي بسعر 0.35 يورو للكيلوغرام.

ويرجح أن يشهد البصل اليوناني الجديد أسعارًا أعلى مقارنة بالموسم السابق، مع توقعات بتراجع الواردات تدريجيًا مع زيادة الإنتاج المحلي.

الصادرات.. انطلاقة متأخرة هذا الموسم

تشير التقديرات إلى أن صادرات البصل اليوناني ستتأخر هذا العام مقارنة بالمواسم السابقة.

عادة ما تبدأ الصادرات في أوائل مايو، إلا أن استمرار توفر الإمدادات في أسواق مثل المجر وألمانيا ورومانيا قد يؤجل الانطلاق الفعلي إلى ما بين 20 و25 مايو.

هل ينجح البصل اليوناني في استعادة أسواقه الخارجية؟

يرى العاملون في القطاع أن استقرار الإنتاج المحلي وتحسن الجودة قد يدعمان قدرة البصل اليوناني على المنافسة في الأسواق الأوروبية، خاصة مع توقعات بانخفاض الاعتماد على الواردات مع تقدم الموسم.