تعرف على أحدث الدراسات السوقية عن منتج المربي داخل السوق الأمريكى
كشف أحمد زكي مدير التصدير بشركة هيرو للصناعات الغذائية، أن أن الدراسات السوقية عن منتج المربي داخل السوق الأمريكى تشير إلى أن حجم السوق يبلغ 560 مليون دولار، لافتا إلى أن أهم المنافسين فى هذا السوق هم فرنسا وألمانيا وتشيلي وإيطاليا.
وأوضح أن نكهات المربى المطلوبة بالسوق الأمريكية تتمثل في جيلي العنب والفراولة والتوت، مشيرا إلى أن سعر المربى يتراوح ما بين 1.25 و 9.99 دولار للبرطمان.
وأكد زكي، على ضرورة الالتزام بمتطلبات الـ FDAوالـPRC، مستعرضا أهم التحديات التي تواجه المصدرين في التعامل مع كبار تجار التجزئة في أمريكا والتي تتمثل في ورقة المواصفات، والاتفاقيات الموقعة، وبوليصة التأمين، والتفتيش والعينات لكل شحنة، والاشتراط على وجود سعر ثابت لمدة سنة، ووجود تدقيق سنوي، مشددًا على ضرورة الالتزام بالاتفاقيات الموقعة، وكذلك التأكد من مطابقة المواصفات المقدمة مع المتطلبات، ووجود ردود سريعة ، وأيضا الشفافية إذا واجهت الشركة اي مشكلة في الإنتاج، وأيضا عدم التوسع في المنتجات إلا بعد اكتساب سوق وتعميق التواجد هناك.
وأشار الى أن فانسى فودد من أهم المعارض الغذائية المتخصصة فى السوق الأمريكى والتى تساعد الشركات للتعرف على السوق وطبيعة المستهلكين، إلى جانب معرض WINTER FANCY FOOD الذى يقام بولاية لاس فيجاس والمقرر له 14 يونيو المقبل ومعرض PLMA الذى المقرر له نوفمبر القادم بولاية شيكاغو.