أسعار الطماطم والبطاطس ترتفع فى سوق العبور
أسعار الطماطم والبطاطس شهدت ارتفاعا محوظاًداخل سوق العبور للجملة، وفق آخر تحديثات السوق اليوم الأربعاء الموافق 4 فبراير 2026، كما سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة، بينما استقرت أو تراجعت أسعار أصناف أخرى، في ظل حركة عرض وطلب نشطة.
ويُعد سوق العبور أحد أهم المؤشرات الرئيسية لحركة تداول الخضراوات في مصر، ما يجعل أسعاره مرجعًا أساسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
الطماطم والبطاطس من أكثر الأصناف تداولًا، وشهدت تحركات سعرية متفاوتة.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات / اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| الطماطم | 5 جنيهات | 12 جنيهًا | ↑ ارتفاع 2 جنيه |
| البطاطس | 5 جنيهات | 10 جنيهات | ↑ ارتفاع جنيه |
أسعار البصل اليوم في سوق العبور
البصل بأنواعه سجل تباينًا في الأسعار مع ارتفاع محدود في الأبيض.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| بصل أبيض | 3 جنيهات | 10 جنيهات | ↑ ارتفاع جنيه |
| بصل أحمر | 6 جنيهات | 9 جنيهات | استقرار نسبي |
أسعار الكوسة والخضراوات الجذرية
الكوسة والخضراوات الجذرية واصلت تحركاتها السعرية داخل السوق.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الكوسة | 9 جنيهات | 17 جنيهًا | ↑ ارتفاع 3 جنيهات |
| الجزر بدون عروش | 6 جنيهات | 8 جنيهات | استقرار |
أسعار الخضراوات الطازجة

الخضراوات الورقية والطازجة سجلت تفاوتًا ملحوظًا حسب جودة المعروض.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | اتجاه السوق |
|---|---|---|---|
| الفاصوليا | 30 جنيهًا | 50 جنيهًا | طلب مرتفع |
| البسلة | 15 جنيهًا | 21 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيه |
| الملوخية | 18 جنيهًا | 22 جنيهًا | استقرار |
| السبانخ | 10 جنيهات | 15 جنيهًا | استقرار |
أسعار الباذنجان اليوم

الباذنجان بأنواعه شهد ارتفاعات طفيفة في أغلب الأصناف.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| باذنجان بلدي | 10 جنيهات | 14 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيه |
| باذنجان رومي | 9 جنيهات | 13 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيه |
| باذنجان أبيض | 10 جنيهات | 18 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيه |
أسعار الفلفل اليوم في سوق العبور
الفلفل سجل تفاوتًا واضحًا، خاصة في الفلفل الألوان.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| فلفل رومي | 20 جنيهًا | 24 جنيهًا | استقرار |
| فلفل حامي | 10 جنيهات | 15 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيه |
| فلفل ألوان | 35 جنيهًا | 55 جنيهًا | ↑ ارتفاع 10 جنيهات |
أسعار الخيار والبامية
الخيار سجل تحركات متباينة بين الصوب والبلدي.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| خيار صوب | 12 جنيهًا | 16 جنيهًا | ↓ انخفاض جنيهين |
| خيار بلدي | 12 جنيهًا | 16 جنيهًا | ↑ ارتفاع جنيهين |
أسعار الثوم والليمون اليوم
الثوم والليمون من الأصناف الأكثر تأثرًا بالموسمية.
| الصنف | السعر من | السعر إلى | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الثوم | 11 جنيهًا | 30 جنيهًا | تفاوت حسب الجودة |
| الليمون البلدي | 15 جنيهًا | 23 جنيهًا | ↑ ارتفاع 3 جنيهات |
| الليمون الأضاليا | 8 جنيهات | 12 جنيهًا | استقرار |
تنويه:
برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.
أسئلة وأجوبة حول أسعار الطماطم والبطاطس
بسبب اختلاف كميات المعروض، وجودة المحصول، والعوامل الموسمية، وحركة الطلب.
هل أسعار سوق العبور تعكس أسعار التجزئة؟
لا، أسعار سوق العبور أسعار جملة وتختلف عن أسعار البيع للمستهلك.
أي الأصناف شهدت أكبر ارتفاع؟
الفلفل الألوان، الكوسة، والطماطم كانت الأعلى ارتفاعًا.
هل هناك أصناف انخفضت أسعارها؟
نعم، الخيار الصوب سجل تراجعًا طفيفًا.







