البورصة السلعية
أسعار الخضروات .. البصل يتماسك والبطاطس تواصل الانهيار
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور حالة من الاستقرار النسبي اليوم، مع تباين محدود بين الحدين الأدنى والأعلى لمعظم الأصناف، وسط متابعة مستمرة لحركة المعروض وطلب المستهلكين.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
فيما يلي قائمة بأسعار أبرز الأصناف المتداولة داخل السوق، وفق بيانات التجار:
جدول أسعار الخضروات
| الصنف | السعر بالجنيه | الملاحظات |
|---|---|---|
| البطاطس | 4 – 8 | — |
| الطماطم | 3 – 7 | — |
| البصل الأحمر | 8 – 11 | — |
| البصل الأبيض | 8 – 12 | — |
| الكوسة | 7 – 13 | — |
| الجزر بدون عروش | 6 – 8 | — |
| الجزر بالعروش | 5 – 7 | — |
| الفاصوليا | 7 – 12 | — |
| الباذنجان البلدي | 5 – 7 | — |
| الباذنجان الرومي | 4 – 9 | — |
| الباذنجان الأبيض | 3 – 7 | — |
| الفلفل الرومي البلدي | 8 – 11 | — |
| الفلفل الرومي صوب | 8 – 11 | — |
| الفلفل الحامي البلدي | 8 – 13 | — |
| الفلفل الألوان | 12 – 15 | أصفر / أحمر / برتقالي |
| الملوخية | 8 – 10 | — |
| الخيار صوب | 17 – 25 | — |
| الخيار البلدي | 3 – 10 | — |
| القلقاس | 4 – 9 | — |
| الخس كابوتشي | 5 – 10 | — |
| البامية | 35 – 40 | — |
| الثوم | 25 – 55 | — |
حركة السوق: استقرار مع توقعات بتغيرات طفيفة
أكد تجار بالسوق أن الأسعار الحالية تعكس حالة من توازن المعروض، مشيرين إلى أن الأصناف الموسمية تشهد تذبذبًا محدودًا نتيجة تقلبات العرض في المحافظات المختلفة.
وأضافوا أن أسعار بعض الأصناف مثل الخيار صوب والبامية تتأثر بتكلفة الإنتاج والطقس، بينما تستقر أصناف أخرى نتيجة وفرة المعروض.
توقعات الأيام المقبلة
رجّح التجار أن تشهد بعض الأصناف تحركًا طفيفًا خلال الأيام القادمة، تزامنًا مع تغيرات درجات الحرارة ودخول مواسم الحصاد الجديدة، ما قد ينعكس مباشرة على أسعار البيع للمستهلك.
أخترنا لك .. أسعار الخضروات فى سوق العبور اليوم
