صناعات غذائية

البطاطا الحلوة والرمان يتصدران صادرات الخضر والفواكه خلال الأسبوع الماضى

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 37 لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 4 إلى 10 أكتوبر الجاري، مستعرضًا الأنشطة الرقابية والفنية التي نفذتها الإدارات المختلفة، بهدف تعزيز سلامة الغذاء من الميناء إلى المستهلك، وتحقيق التوازن بين الرقابة الصارمة والتنمية المستدامة.

515 إذن تصدير خلال أسبوع والبطاطا الحلوة والرمان في الصدارة

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن إصدار 515 إذن تصدير خلال الأسبوع لصالح 427 شركة، وذلك لتصدير عدد من الحاصلات الزراعية إلى الأسواق الخارجية.

وقد جاء البصل في المرتبة الثالثة ضمن قائمة أكثر الخضروات المصرية المُصدَّرة بعد:

  1. البطاطا الحلوة – 12,000 طن

  2. الخضروات المجمدة المشكلة – 4,000 طن

  3. البصل3,000 طن

وكشف التقرير الأسبوعي الصادر عن الهيئة أن البطاطا الحلوة جاءت في صدارة الخضروات المصرية المصدّرة خلال الأسبوع الماضي، بكمية بلغت 12 ألف طن، تلتها الخضروات المجمدة والبصل.

أما على صعيد الفاكهة، فتصدّر الرمان القائمة بواقع 8 آلاف طن، تلته المانجو والفراولة بـ 5 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي كميات الفاكهة المصدرة إلى 25 ألف طن موزعة على 32 صنفًا.

وصدّرت مصر هذه المنتجات إلى 170 دولة، أبرزها: السودان، السعودية، المغرب، والهند، في حين احتل ميناء الإسكندرية المرتبة الأولى من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة، يليه ميناء سفاجا، ثم مطار القاهرة الدولي.

90 حملة تفتيشية على المصانع بالتعاون مع “الرقابة الصناعية”

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بالهيئة 90 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وذلك بهدف متابعة مدى التزام المصانع الغذائية باشتراطات السلامة والجودة.
وأكد التقرير أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة الهيئة المكثفة لتأمين سلامة المنتجات الغذائية المحلية والمصدرة، وضمان توافقها مع المعايير الوطنية والدولية.

38 زيارة تفتيش لمحطات ومراكز التعبئة وتسجيل منشآت جديدة

كما شملت الأنشطة الرقابية تنفيذ 38 زيارة فحص وتفتيش واعتماد على محطات ومراكز التعبئة.
وقد تم خلال الفترة تسجيل 3 منشآت جديدة، إلى جانب بدء إجراءات اعتماد منشأة (مورد) ضمن القائمة البيضاء المعتمدة لدى الهيئة، والتي تتيح للمصدرين سهولة النفاذ للأسواق العالمية.

إضافة خطي إنتاج في مصنع إعادة التدوير لتعزيز التنمية المستدامة

في إطار دعم جهود الدولة في التحول إلى الاقتصاد الأخضر، كشفت الهيئة عن إضافة خطي إنتاج جديدين في أحد مصانع إعادة التدوير، بهدف تحسين كفاءة تشغيل المنشآت وتعزيز الاستفادة من الموارد، بما يتماشى مع استراتيجية التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.

متابعة مستمرة لالتزام السلاسل التجارية باشتراطات سلامة الغذاء

أكد التقرير استمرار جهود الهيئة في متابعة التزام السلاسل التجارية الكبرى بتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، عبر الزيارات الرقابية المنتظمة والبرامج التوعوية، لضمان تقديم منتجات غذائية آمنة وصالحة للاستهلاك.

“سلامة الغذاء”: غذاء آمن من الميناء إلى مائدة المواطن

تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملات رقابية مكثفة في جميع مراحل سلسلة الإمداد الغذائي، من الاستيراد والتخزين والنقل إلى التوزيع والاستهلاك، بما يعزز ثقة المواطن في جودة الغذاء بالسوق المحلي، ويدعم مكانة المنتج المصري في الأسواق العالمية.

البطاطا الحلوة

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى