اقتصاد مصر
استقرار أسعار القمح والدقيق في مصر اليوم الخميس
شهدت أسعار القمح والدقيق في السوق المصري استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 17 يوليو 2025، وسط تقلبات الأسواق الدولية والمحلية.
أسعار القمح: استقرار في الطن وأنواع البروتين المختلفة
حافظت أسعار طن القمح على ثباتها لدى جميع تجار الجملة، وجاءت كالتالي:
- سعر طن القمح «بروتين 12.5%»: استقر عند 14,200 جنيه للطن.
-

رسوم مفاجئة : تحولات غير متوقعة في سوق الحبوب العالمي سعر طن القمح الروسي «بروتين 11.5%»: ثبت عند 14,000 جنيه للطن.
- سعر طن القمح الأوكراني «بروتين 11.5%»: هدأ ليصل عند 13,900 جنيه للطن.
وتجدر الإشارة إلى أن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، كان قد أكد سابقًا أن سعر توريد إردب القمح المحلي لهذا العام تم تحديده عند 2200 جنيه، وهو سعر مجزٍ يدعم المزارعين ويحفزهم على توريد المحصول، في إطار خطة الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح.
أسعار القمح والدقيق
أسعار الدقيق: ثبات في الأنواع الرئيسية والردة
شهد سعر الدقيق اليوم فى أسواق الجملة استقرارًا ملحوظًا، خاصة مع تزايد البحث عن أسعار البقوليات في السوق المحلي. جاءت أسعار الدقيق والردة كالتالي:
-

دقيق الدقيق بروتين 26: استقر عند 15,800 جنيه للطن.
- الدقيق بروتين 24: ثبت عند 15,600 جنيه للطن.
- الدقيق بروتين 22: هدأ ليصل عند 15,400 جنيه للطن.
- سعر الردة “محلي” : استقرت عند 12,500 جنيه للطن.






