أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026
تقرير أمريكي يكشف خريطة إنتاج الأرز العالمية وموقع مصر في موسم 2026/2027
سجلت أسعار الأرز الأبيض والشعير استقراراً متواصلاً في أسواق الجملة والتجزئة بالمحافظات المصرية اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026. ويأتي هذا الثبات السعري بالتوازي مع استمرار أعمال حصاد المحصول الجديد لعام 2026 في أكثر من مليون فدان تتوزع على 9 محافظات مصرية رئيسية، مما يوفر معروضاً منتظماً يلبي الاحتياجات الاستهلاكية.
أسعار الأرز بالجملة والتجزئة
حافظت تعاملات الطن والكيلو على أسعارها المسجلة مؤخراً، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك في أسواق المحافظات بين 25.5 و36.5 جنيهًا.
أسعار الأرز اليوم في الأسواق المصرية (الثلاثاء 25 أغسطس 2026)
| الصنف / الفئة | السعر بالطن (بالجنيه المصري) | ملاحظات ومواصفات التداول |
| أرز شعير (عريض الحبة) | 18,200 جنيه | استقرار مع استمرار تدفق الحصاد. |
| أرز شعير (رفيع الحبة) | 17,200 جنيه | توريد منتظم للمضارب. |
| أرز أبيض (عريض الحبة) | 25,200 جنيه | أعلى فئات الأرز الأبيض سعراً. |
| أرز أبيض (رفيع الحبة) | 24,400 جنيه | متوفر بمنافذ التجزئة بالجملة. |
| أرز أبيض بلدي عريض (كسر 5%) | 15,300 جنيه | أسعار المضرب المباشرة. |
| أرز أبيض بلدي رفيع (كسر 5%) | 14,400 جنيه | أسعار المضرب المباشرة. |
التقرير العالمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)
على الصعيد الدولي، أظهرت أحدث تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية تراجع الإنتاج العالمي المتوقع من الأرز المضروب خلال موسم 2026/27 ليصل إلى 537.27 مليون طن، مقارنة بـ 545.51 مليون طن في 2025/26، بنسبة انخفاض بلغت 1.51%.
خريطة كبار منتجي الأرز عالمياً وموقع مصر (2026/2027)
| الدولة | الإنتاج المتوقع (مليون طن – أرز مضروب) | الملاحظات والتصنيف العالمي |
| الهند | 150.00 مليون طن | المرتبة الأولى عالمياً. |
| الصين | 147.00 مليون طن | المرتبة الثانية عالمياً. |
| بنجلاديش | 37.40 مليون طن | المرتبة الثالثة عالمياً. |
| إندونيسيا | 33.60 مليون طن | المرتبة الرابعة عالمياً. |
| فيتنام | 26.10 مليون طن | المرتبة الخامسة عالمياً. |
| تايلاند | 20.30 مليون طن | المرتبة السادسة عالمياً. |
| الفلبين | 12.40 مليون طن | كبار المنتجين في آسيا. |
| ميانمار | 11.00 مليون طن | كبار المنتجين في آسيا. |
| باكستان | 9.60 مليون طن | كبار المنتجين في آسيا. |
| مصر | 4.20 مليون طن | مساحة 720 ألف هكتار بإنتاجية 8.45 طن/هكتار خام. |
وأوضحت تقديرات الوزارة ثبات توقعات الإنتاج المصري عند 4.20 مليون طن من الأرز المضروب دون تغير عن الموسم السابق أو التقديرات الشهرية السابقة. ونوه التقرير إلى أن إنتاجية الهكتار المحسوبة في مصر (8.45 طن/هكتار) تعبر عن الأرز الخام قبل الطحن، بينما يعبر إجمالي الإنتاج النهائي (4.20 مليون طن) عن الناتج بعد عملية الطحن والتجهيز.
تقرير شامل عن أسعار الأرز الأبيض والشعير في الأسواق
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
