رامي العاصي27 يونيو، 2026

0 3 دقائق

شهدت الأسواق العالمية لـ الليمون الأخضر (الجير) تحولًا مفاجئًا وانتعاشة ملحوظة في مستويات الطلب والأسعار، بعد فترة طويلة من الركود والضغوط السعرية التي كبدت المنتجين خسائر حادة. وتأتي هذه الانتعاشة مدفوعة بالارتفاع القياسي في درجات الحرارة وموجة الحر التي تضرب القارة الأوروبية حاليًا، بالتزامن مع انطلاق فعاليات بطولة كأس العالم، وهو ما عزز من نمو معدلات الاستهلاك في قطاع التجزئة والمشروبات الصيفية.

البرازيل تقود الإمدادات القياسية وصدمة العرض تفوق التوقعات

وأوضح روب كولوم، المتحدث الرسمي باسم شركة “باسيفيك برودوس” البريطانية للاستيراد، أن أسواق المملكة المتحدة وأوروبا شهدت تدفق شحنات قياسية وضخمة من الليمون الأخضر البرازيلي، والتي تعد المورد الرئيسي للقارة العجوز، إلى جانب كميات أصغر تصدرها دول بيرو، وفيتنام، وكولومبيا، والمكسيك. وأشار كولوم إلى أن العرض فاق حجم الطلب الفعلي على مدار الأسابيع الستة الماضية، حيث لم ترتفع مستويات الاستهلاك بالقدر الكافي لتغطية الطفرة الاستيرادية البرازيلية.

وأضاف المستورد البريطاني البارز أن الوضع بدأ في التحسن والاستقرار الملحوظ خلال الأسبوع الجاري، مستفيدًا من تحسن الأحوال الجوية وارتفاع حرارة الطقس التي حفزت القوة الشرائية. وفي المقابل، لفت كولوم إلى أن السوق الأمريكية شهدت وضعًا معكوسًا تمامًا؛ حيث عانت في البداية من نقص حاد في المعروض قبل أن يتحول السوق نحو الاستقرار والوفرة مع تدفق الكميات المتزايدة الواردة من المكسيك.

خريطة الإمدادات الصيفية ومخاطر ظاهرة “النينيو” المناخية

وأكد نائب قطاع الاستيراد بالشركة البريطانية أن البرازيل هي الطرف الأساسي والمحوري الذي سيحدد حجم الإمدادات الإجمالية لليمون الأخضر خلال موسم الصيف الحالي، قبل دخول الإنتاج الإسباني المحلي إلى خطوط الأسواق لاحقًا. وبين أن موسم الصيد والشحن الرئيسي في بيرو قد انتهى بالفعل، مما يعني أن الكميات الواردة منها خلال الأشهر الثلاثة أو الأربعة القادمة ستكون قليلة ومتقطعة، في حين ستعمل كولومبيا والمكسيك وفيتنام على زيادة شحناتها لضمان عدم انخفاض الحصص الاستيرادية خارج البرازيل.

وأشار كولوم إلى أن بيرو شهدت ظروفًا إنتاجية جيدة نسبيًا هذا الموسم، إلا أن مخاطر ظاهرة “النينيو” المناخية تظل تمثل التحدي الأكبر وغير المتوقع في المستقبل القريب؛ لاسيما وأن معظم مناطق زراعة الليمون الأخضر حول العالم تقع في أقاليم ذات مناخ متقلب يصعب تحقيق الاستقرار الإنتاجي فيها. وأوضح أن النصف الأول من العام الجاري شهد انخفاضًا في متوسط جودة المحصول البرازيلي عن المعتاد، ورغم تحسن الواردات الحديثة، إلا أن سعر التكلفة ارتفع بصورة كبيرة، مما يجعل عام 2026 عامًا مليئًا بالتحديات لجميع أطراف سلسلة التوريد.

تأثير كأس العالم وتأخر الشحن البحري على حركة التجارة

ورغم أن الطقس الدافئ في شهر مايو شهد درجات حرارة قياسية في بعض المناطق، إلا أنه افتقر للاستقرار مما أثر على ثبات المبيعات. ومع ذلك، يتوقع الخبراء أن تساهم موجة الحر الحالية في أوروبا في قفزة استهلاكية كبرى تزامناً مع مباريات كأس العالم التي ترفع الطلب على المشروبات. أما في الولايات المتحدة، فتشير التقديرات النظرية إلى نمو المبيعات أيضاً، وإن كان الخبراء يرون أن التأثير كان سيكون أضخم لو أقيمت البطولة في دولة تقع ضمن المنطقة الزمنية الأوروبية لتتطابق مواعيد المباريات مع أوقات الذروة الاستهلاكية.

وفيما يتعلق بالأسعار، كشف روب كولوم أن الأسعار حتى أسابيع قليلة مضت كانت منخفضة للغاية وتحت مستوى تكلفة إنتاج “الجير”، قبل أن ترتفع هذا الأسبوع وسط تفاوت ملحوظ بين التجار الذين يسعون لرفع الأسعار لتعويض خسائرهم دون عرقلة حركة الواردات. وشدد على أن الليمون منتج يعتمد على ثقة المستثمرين، وأي تصحيح سعري مبالغ فيه قد يضر بالسوق، خاصة مع أزمة الشحن البحري وضغوط خطوط الملاحة وتأخر السفن التي مثلت المشكلة الرئيسية هذا العام وتسببت في خسائر مالية هائلة نتيجة تلف الشحنات.

جدول استرشادي لحركة إمدادات وأسعار الليمون الأخضر في الأسواق العالمية

برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.

الأسئلة الشائعة حول أسواق الليمون الأخضر وكأس العالم

كيف تؤثر بطولة كأس العالم على أسعار واستهلاك الليمون الأخضر؟

تتزامن بطولة كأس العالم مع موجة حر قوية في أوروبا، مما يرفع بشكل حاد من استهلاك المشروبات الصيفية ومبيعات التجزئة، وهو ما يعزز الطلب العالمي على الليمون الأخضر ويساهم في إنعاش الأسعار بعد فترة ركود.

لماذا واجه تجار ومزارعو الليمون الأخضر خسائر مالية مؤخرًا؟

واجه المزارعون خسائر بسبب تدفق شحنات قياسية من البرازيل فاقت حجم الطلب الفعلي، مما هبط بالأسعار تحت مستوى تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى تكاليف أزمة الشحن البحري وتأخر السفن التي تسببت في تلف بعض المحاصيل.

ما هي ظاهرة النينيو وكيف تهدد أسواق الحمضيات عالميًا؟

ظاهرة النينيو هي تقلب مناخي عالمي يؤدي إلى تغيرات حادة في درجات الحرارة ومعدلات الأمطار، وبما أن معظم مزارع الليمون تقع في مناطق ذات مناخ متقلب مثل بيرو، فإن هذه الظاهرة تهدد باستمرار استقرار وحجم المعروض في المستقبل.

هل تختلف أزمة المعروض في أمريكا عن الأسواق الأوروبية؟

نعم، فبينما كانت أوروبا تعاني من فائض ضخم في المعروض البرازيلي، كانت الولايات المتحدة تعاني من نقص في الإمدادات، قبل أن يتحول السوق الأمريكي مؤخراً نحو الاستقرار بفضل زيادة الشحنات القادمة من المكسيك.

  تقرير رسمي: تحول مفاجئ في النمط الموسمي لصادرات الليمون بحلول منتصف يوليو

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا