الفراولة المجمدة تقود طفرة صادرات الصناعات الغذائية المصرية خلال 10 أشهر من 2025
تصدّرت الفراولة المجمدة قائمة السلع الغذائية المصدّرة خلال الأشهر العشرة الأولى من 2025، بقيمة 648 مليون دولار، مقارنة بـ 358 مليون دولار في العام الماضي، محققة نموًا قياسيًا بنسبة 81% بحسب بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية.
تلتها مركزات صناعة الكولا بصادرات بلغت 488 مليون دولار، محققة نمواً نسبته 4%، ثم زيوت الطعام التي سجلت 356 مليون دولار بنسبة نمو 36%، فيما جاءت صادرات السكر بقيمة 318 مليون دولار بتراجع 11%، أي أقل بنحو 40 مليون دولار عن العام الماضي.
وسجلت محضرات أساسها الحبوب والبسكويت ارتفاعًا ملحوظًا لتصل إلى 304 ملايين دولار بنسبة نمو 42%، في حين بلغت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن 274 مليون دولار بانخفاض 34%، أي تراجع قدره 144 مليون دولار.
أما الخضروات المجمدة فقد بلغت 219 مليون دولار بنسبة نمو 1%، بينما بلغت البطاطس المجمدة 223 مليون دولار، محققة نموًا 18%، وحققت الأغذية المحضّرة للحيوان 204 ملايين دولار بنسبة نمو 50%.
كما بلغت صادرات العصائر 195 مليون دولار بانخفاض 22%، والشيكولاتة 201 مليون دولار بنمو 41%، ومحضرات الخضر 185 مليون دولار بنمو 14%، والخلطات والخمائر 160 مليون دولار بنمو 26%، بينما سجل الزيتون المخلل 167 مليون دولار بانخفاض 10%.
وجاءت المحضرات الغذائية المتنوعة بقيمة 139 مليون دولار بانخفاض 19%، تلتها الشحوم والدهون 117 مليون دولار بنمو 69%، والبصل المجفف 115 مليون دولار بنمو 55 مليون دولار، والمكرونة 115 مليون دولار بنمو 9%، ومنتجات التبغ 107 ملايين دولار بنمو 2%، بينما بلغت صادرات الأسماك 72 مليون دولار بنمو 60%.
كما سجلت الجبن المطبوخ 72 مليون دولار، والملح 56 مليون دولار بنمو 34%، والبطاطس المصنعة 58 مليون دولار بنمو 26%.
وبوجه عام، تعكس هذه الأرقام اتساع قاعدة السلع الغذائية المصرية الموجهة للأسواق الخارجية، وتنوعها بين المنتجات الزراعية المصنعة، والحلويات، والزيوت والدهون، ومنتجات الألبان واللحوم، بما يؤكد قوة تنافسية الصناعات الغذائية المصرية وارتفاع الطلب العالمي عليها.
يذكر أن صادرات الصناعات الغذائية المصرية سجلت 5.8 مليار دولار خلال الأشهر العشرة الأولى من 2025، بنمو 11%، مقارنة بنحو 5.2 مليار دولار خلال نفس الفترة من 2024.
