وكالة معايير الغذاء البريطانية تصدر تحذيرًا بشأن منتجات فاكهة تحتوي على السالمونيلا
أعلنت السلطات البريطانية وعلى رأسها وكالة معايير الغذاء البريطانية سحب مجموعة من منتجات الفاكهة الطازجة المقطعة من الأسواق بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في بعض مكونات الإنتاج، ما دفع الجهات المعنية إلى إطلاق إجراءات استدعاء احترازية لحماية المستهلكين.
وشملت عملية السحب منتجات تم توزيعها عبر عدد من أكبر سلاسل التجزئة في المملكة المتحدة، في خطوة تعكس تشديد الرقابة على سلامة الأغذية الجاهزة للاستهلاك.
وأكدت شركة PrepWorld أن المنتجات المتأثرة تم سحبها من نقاط البيع بالتنسيق مع الجهات الرقابية، بينما دعت المستهلكين إلى عدم استهلاك المنتجات المشمولة بالقرار.
اكتشاف السالمونيلا في التفاح والكيوي يطلق إجراءات السحب
بدأت عملية السحب بعد أن كشفت الاختبارات وجود بكتيريا السالمونيلا في التفاح والكيوي المستخدمين ضمن مجموعة من عبوات الفاكهة الجاهزة.
وأوضحت الجهات المعنية أن المنتجات المتأثرة تضمنت خلطات فواكه تحتوي على التفاح والكيوي إلى جانب أصناف أخرى مثل البطيخ والفراولة والعنب والتوت الأزرق والمانجو.
كما شملت بعض العبوات منتجات تعتمد على التفاح والكيوي فقط.
وبحسب المعلومات المعلنة، فإن المنتجات التي تم سحبها تحمل تواريخ انتهاء صلاحية بين 23 و24 يونيو 2026.
متاجر كبرى في المملكة المتحدة ضمن قائمة المنتجات المسحوبة
شملت المنتجات التي تم استدعاؤها أصنافًا تم بيعها عبر عدد من سلاسل التجزئة الكبرى داخل المملكة المتحدة.
وتضمنت قائمة المتاجر المتأثرة:
وشملت قائمة المنتجات عبوات فواكه متنوعة وأكواب فاكهة جاهزة تضم تركيبات مختلفة من التفاح والكيوي والعنب والبطيخ والفراولة.
وكالة معايير الغذاء البريطانية تحذر من أعراض السالمونيلا
أعلنت وكالة معايير الغذاء البريطانية (FSA) بدء إجراءات الاستدعاء عقب التأكد من وجود التلوث.
وأوضحت الوكالة أن أعراض الإصابة ببكتيريا السالمونيلا قد تشمل الحمى والإسهال وتقلصات وآلام البطن، وقد تختلف شدة الأعراض من شخص لآخر بحسب الحالة الصحية والعمر.
كما أكدت أهمية الالتزام بالإرشادات وعدم استهلاك أي منتج مشمول بقرار السحب.
ماذا يجب أن يفعل المستهلك إذا اشترى المنتج؟
أكدت شركة PrepWorld أنه سيتم وضع إشعارات واضحة داخل منافذ البيع التي استقبلت المنتجات المتأثرة.
ونصحت المستهلكين الذين اشتروا أيًا من المنتجات المسحوبة بعدم تناولها وإعادتها مباشرة إلى المتجر الذي تم الشراء منه للحصول على استرداد كامل للقيمة.
وأشارت إلى أن الإجراء احترازي ويهدف إلى تقليل أي مخاطر محتملة على الصحة العامة.
لماذا تمثل السالمونيلا مصدر قلق في المنتجات الطازجة؟
تعد السالمونيلا من البكتيريا المرتبطة بحالات التسمم الغذائي، ويمكن أن تنتقل عبر الأغذية إذا تعرضت للتلوث خلال مراحل الإنتاج أو التجهيز أو التداول.
وتكتسب الفاكهة الجاهزة للأكل حساسية أكبر لأنها تُستهلك مباشرة دون خطوات طهي قد تقلل احتمالات وجود البكتيريا.
ولهذا تعتمد الشركات والجهات الرقابية إجراءات تتبع واستدعاء سريعة عند اكتشاف أي حالات تلوث.
أسئلة شائعة حول قرار وكالة معايير الغذاء البريطانية
ما سبب سحب منتجات الفاكهة؟
بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في التفاح والكيوي المستخدمين في التصنيع.
ما أعراض الإصابة بالسالمونيلا؟
تشمل الحمى والإسهال وتقلصات البطن.
هل كل منتجات الفاكهة متأثرة؟
لا، السحب يقتصر على المنتجات المحددة ضمن الإشعارات الرسمية.
ماذا يفعل المستهلك إذا اشترى المنتج؟
عدم استهلاكه وإعادته إلى المتجر لاسترداد المبلغ.
هل يشمل السحب أكثر من متجر؟
نعم، يشمل عدة سلاسل تجزئة كبرى في المملكة المتحدة.
وفد بريطاني يبحث مع “سلامة الغذاء” المصرية تطوير نظم الرقابة والتدريب
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
