التسمم الغذائي
-
صناعات غذائية
كيف يتطور طفيل السيكلوسبورا في الخضروات؟ حقائق علمية عن تفشي 2026
تواصل السلطات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية تحقيقاتها الموسعة بشأن تفشي طفيل السيكلوسبورا الذي تسبب في إصابة آلاف المواطنين بالمرض،…
أكمل القراءة » -
صناعات غذائية
وكالة معايير الغذاء البريطانية تصدر تحذيرًا بشأن منتجات فاكهة تحتوي على السالمونيلا
أعلنت السلطات البريطانية وعلى رأسها وكالة معايير الغذاء البريطانية سحب مجموعة من منتجات الفاكهة الطازجة المقطعة من الأسواق بعد اكتشاف…
أكمل القراءة » -
أخبار
“بوظة” الموت في سوهاج.. تسمم 61 شخصاً بقرية العسيرات واستنفار طبي بصعيد مصر
شهدت محافظة سوهاج بصعيد مصر، اليوم، حالة من الاستنفار الأمني والطبي إثر وقوع حادث تسمم جماعي مروع، طال عشرات المواطنين…
أكمل القراءة » -
هيلثي فود
السالمونيلا في كل بيت؟ خطر غير مرئي في الطعام اليومي ..تفاصيل
حذر الدكتور إيسين كوركوت، أستاذ الطب في مستشفى جامعة ميديبول ميجا، من مخاطر بكتيريا السالمونيلا التي قد تؤدي إلى حالات…
أكمل القراءة »