رامي العاصي16 يوليو، 2026

0 3 دقائق

شهدت خارطة التجارة الدولية للحمضيات تحولاً دراماتيكياً خلال السنوات الأخيرة؛ ففي الوقت الذي تتربع فيه البرازيل على عرش إنتاج وتصدير عصير البرتقال عالمياً، سجلت صادرات البرتقال البرازيلية خاصة برتقال المائدة الطازج تراجعاً حاداً وغير مسبوق لصالح قوى تصديرية صاعدة وعلى رأسها مصر وجنوب إفريقيا.

ويأتي هذا التراجع مدفوعاً بتحول تفضيلات المستهلكين عالمياً نحو الفاكهة الطازجة، وسط عجز برازيلي واضح عن تلبية متطلبات هذا السوق الواعد.

أرقام صادمة لـ “برتقال المائدة” البرازيلي ومصر المورد الأكبر

وفقاً لبيانات الجمعية البرازيلية لمنتجي الحمضيات (ABCM)، فإن صادرات البرازيل من برتقال المائدة الطازج تهاوت من مستويات قياسية بلغت نحو 835 ألف صندوق (زنة 40.2 كيلوغرام للصندوق) في عام 2010، لتسجل انخفاضاً حاداً يقدر بنحو 140 ألف صندوق فقط خلال عام 2026.

وفي المقابل، تحولت البرازيل إلى مستورد للفاكهة الطازجة؛ حيث تشير التوقعات إلى وصول حجم وارداتها من البرتقال إلى 1.3 مليون صندوق، تأتي الغالبية العظمى منها من مصر التي نجحت في غزو السوق البرازيلي بمنتجاتها عالية الجودة.

ويُقدر حجم سوق الفاكهة الطازجة العالمي بنحو 300 مليون صندوق سنوياً وفقاً لتقديرات منظمة “CitrusBR”. وفي هذا الصدد، علق إيبابابا نيتو، رئيس المنظمة، موضحاً أن دولاً مثل مصر وجنوب إفريقيا استطاعت توسيع صادراتها بذكاء عبر سلوك عدة محاور استراتيجية شملت:

• فتح أسواق جديدة: واختراق تكتلات تجارية كانت حكراً على دول أخرى.

• الاتفاقيات الجمركية والبروتوكولات: التفاوض الناجح على تيسير التعريفات الجمركية والامتثال للبروتوكولات الصحية النباتية الصارمة.

• تطوير الأصناف: التركيز على زراعة وتطوير أصناف مخصصة تلائم متطلبات سوق الفاكهة الطازجة العالمي من حيث الشكل والمذاق وقدرة التحمل أثناء الشحن.

ووجه نيتو انتقاداً ضمنياً لسياسة بلاده قائلاً: “لا يوجد خطأ في خيارنا للتركيز على العصير؛ فقد حققنا وما زلنا نحقق نتائج جيدة، لكن لدي انطباع بأن البرازيل لم تستيقظ بعد على إمكانات سوق الفاكهة الطازجة الهائلة”.

أمراض الحمضيات والتعقيدات اللوجستية تكبل الصادرات البرازيلية

أرجعت جمعية مصنعي العصير البرازيلية (ABCM) تركيز البلاد شبه الكامل على قطاع تصنيع العصير إلى تحديات صحية وزراعية بالغة الصعوبة؛ حيث تسبب انتشار أمراض الحمضيات (مثل اخضرار الحمضيات “الجرينينج”) في جعل عملية الامتثال لمتطلبات الصحة النباتية الصارمة التي تفرضها الدول المستوردة للفاكهة الطازجة أمراً شبه مستحيل.

ودفع هذا التعقيد المزارعين إلى توجيه محاصيلهم نحو مصانع العصير كمنفذ مبيعات مستقر وآمن، لتصبح المعادلة الحالية في البرازيل قائمة على معالجة نحو 70% من إنتاج البرتقال كعصير، مقابل توجيه 30% فقط كفاكهة طازجة للمبيعات المحلية أو التصدير المحدود.

وإلى جانب المعوقات الزراعية، يواجه المصدرون في البرازيل حزمة من التحديات الهيكلية تشمل:

1. ارتفاع تكاليف التمويل والائتمان الموجه للزراعة.

2. المعوقات اللوجستية وتراجع كفاءة عمليات الشحن بالموانئ.

3. تقلبات أسعار الصرف التي تؤثر على استقرار العقود التصديرية.

وعلى الرغم من أن مناطق زراعية مثل “بترولينا” بدأت تجذب اهتماماً استثمارياً متزايداً لكونها خارج نطاق انتشار مرض اخضرار الحمضيات، إلا أن الظروف المناخية الحارة ودرجات الحرارة المرتفعة هناك تؤثر سلباً على تلوين قشرة البرتقال الخارجية (لتظل مائلة للون الأخضر)، وهو ما يعد عائقاً تسويقياً كبيراً كون تلوين القشرة شرطاً أساسياً لا غنى عنه لقبول المنتج في الأسواق الأوروبية الفاخرة.

وأجمع ممثلو ومسؤولو الصناعة في البرازيل على أن استعادة البلاد لحصتها السوقية المفقودة في سوق الفاكهة الطازجة ستتطلب ضخ استثمارات ضخمة طويلة الأجل في استنباط أصناف جديدة من البرتقال، وتحسين البنية اللوجستية، وتوقيع اتفاقيات تجارية تفضيلية جديدة مع الشركاء الدوليين.

أسعار وحصص صادرات البرتقال المتداولة في الأسواق العالمية

أسئلة شائعة حول صادرات البرتقال البرازيلي والمنافسة المصرية

س1: لماذا تراجعت صادرات البرازيل من البرتقال الطازج بشكل حاد؟

ج1: يعود ذلك إلى تركيز المزارعين البرازيليين على قطاع العصير هرباً من أمراض الحمضيات التي تصعب تلبية متطلباتها الصحية للتصدير، بجانب عقبات لوجستية وارتفاع تكاليف الشحن والموانئ.

س2: كيف نجحت مصر في كسب حصة سوقية على حساب البرازيل؟

ج2: نجحت مصر من خلال فتح أسواق جديدة، وإبرام اتفاقيات جمركية وبروتوكولات صحية نباتية مرنة، وتطوير أصناف برتقال جذابة وعالية الجودة مخصصة للأكل الطازج.

س3: ما هي النسبة الحالية لمعالجة البرتقال في البرازيل؟

ج3: يتم معالجة حوالي 70% من إجمالي إنتاج البرتقال البرازيلي كعصير (حيث تظل البرازيل المصدر الأكبر عالمياً للعصير)، في حين يوجه 30% فقط كفاكهة طازجة للمبيعات.

الثالثة عالميًا .. صادرات البرتقال المصري تتجاوز 857 مليون دولار في 2025

  تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا