بطيخ اللب بمحافظة كفر الشيخ المحصول الجاف الأكثر ربحية للمزارعين ..الفدان ينتج طناً والأسعار تصل لـ 160 جنيهاً

أكدت التقرير والمؤشرات الزراعية بمحافظة كفر الشيخ صدارتها للجمهورية في زراعة وإنتاج محصول «بطيخ اللب»، حيث بلغت المساحات المنزرعة هذا العام نحو 54 ألفاً و184 فداناً بمختلف مراكز وقرى المحافظة.

ويستغرق المحصول نحو 90 يوماً في الأراضي الزراعية بدءاً من أواخر شهر أبريل ومايو وحتى انطلاق موسم الحصاد في بداية شهر أغسطس.

ويعد بطيخ اللب من الزراعات الجافة والموفرة لمياه الري، حيث ينتج الفدان الواحد كميات تتراوح بين 600 كيلو وتصل في بعض الأحيان إلى طن كامل بحسب مستوى العناية وجودة التربة. ويباع الكيلو بأسعار تتراوح بين 140 و160 جنيهاً بناءً على حجم الحبة ونوعها ودرجة نضجها، مما يمنح المزارعين والأسر الريفية عوائد اقتصادية مرتفعة.

القيمة الاقتصادية والتصديرية لمحصول اللب السوبر لكفر الشيخ

أكد أشرف غازي، رئيس الجمعية الزراعية بقرية الرغامة، أن كفر الشيخ تحتل المركز الأول على مستوى المحافظات في زراعة وإنتاج اللب السوبر.

وأوضح غازي أن قسماً كبيراً من الإنتاج يُخصص للتصدير إلى الدول العربية ومعظم دول العالم، وهو ما يحقق دخلاً مرتفعاً للتجار والمزارعين والمصنعين، إلى جانب خلق آلاف فرص العمل للعمالة الزراعية في مراحل التجميع والتفقيش والغربلة والتعبئة.

من جانبه، أوضح محمد شفيق بسطويسي، من أبناء مركز الرياض، أن بطيخ اللب يعتبر من الزراعات الصيفية المبكرة التي لا تستهلك كميات كبيرة من المياه.

وأضاف بسطويسي أن مراحل الحصاد تعتمد على الطرق التقليدية بتجميع الثمار يدوياً وتركها في أشعة الشمس على المصاطب الزراعية لمدة أسبوع تقريباً، لتأتي بعدها مرحلة التفقيش اليدوي أو باستخدام الميكنة الحديثة لاستخراج الحبوب وغسلها وتجفيفها قبل بيعها للتجار.

أبرز مؤشرات وأرقام المحصول بالمحافظة:

• المساحة المنزرعة: 54 ألفاً و184 فداناً بمختلف مراكز المحافظة.

• حجم الإنتاج السنوي: يتراوح بين 45 ألفاً و50 ألف طن سنوياً.

• إنتاجية الفدان: من 600 كيلو إلى طن كامل بحسب الرعاية.

• سعر الكيلو: يتراوح بين 140 و160 جنيهاً بحسب الدرجة والحجم.

تكاليف الزراعة ومعاملات التسميد ومكافحة الآفات

استعرض رجب أبو سمرة، من مزارعي كفر الشيخ، طبيعة العمليات الزراعية الشاقة للمحصول، مشيراً إلى أنه يتم تخطيط الأرض على شكل مصاطب بعرض متر ونصف وتسميدها بالسماد البلدي، يعقبها الري كل 15 يوماً.

ويحتاج الفدان نحو 4 شكائر من سماد اليوريا (200 كيلو) ومثلها من سماد السوبر، إلى جانب رش المبيدات والمغذيات أكثر من 10 مرات لحماية النباتات من الحشرات والعفن والدودة.

وأشار أبو سمرة إلى أن المحافظة تنتج أنواعاً متعددة تشمل اللب «الكاوتش»، واللب «السوبر» المنتشر في عموم المحافظة، بالإضافة إلى اللب «الدرس» و«العريض».

موجات الحرارة المرتفعة وتأثيرها على سلامة الحبة والإنتاجية

تطرق خالد عبد الرازق، من مزارعي مركز دسوق، إلى التحديات المناخية التي واجهت المحصول هذا العام نتيجة ارتفاع درجات الحرارة لـ 40 درجة مئوية وزيادة نسب الرطوبة.

وأوضح عبد الرازق أن درجات الحرارة العالية تتسبب في تلف الأوراق التي تحمي الثمار، مما يؤدي إلى جفاف الحبوب وتفرغها من الداخل وتراجع وزنها، لتحولها في بعض الحالات من لب موجه للتسالي والتصدير إلى أعلاف للماشية، مسجلة خسائر للمزارعين.

وفي هذا السياق، أكد المهندس فخري باز، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة كفر الشيخ، أن جفاف الأوراق المبكر يتسبب في تعريض الثمار لأشعة الشمس المباشرة، مما يقلل الإنتاجية.

وأوضح باز أن مديرية الزراعة تعمل على مواجهة هذه الظاهرة من خلال برامج التوعية والإرشاد الزراعياً، والترويج لتبكير مواعيد الزراعة وضبط أوقات الري لمكافحة الجفاف المبكر وضمان تحقيق أعلى إنتاجية ممكنة.

أسعار اللب والمحاصيل الاسترشادية بالأسواق

السلعة	السعر من	السعر إلى	اتجاه الحركة أو الملاحظات
اللب السوبر الفاخر (كيلو)	140 جنيه	160 جنيه	استقرار مع بدء التوريد وتحديد الدرجات
اللب العريض (كيلو)	120 جنيه	145 جنيه	حركة تداول منتظمة بالمحافظات
اللب الكاوتش (كيلو)	110 جنيه	130 جنيه	إقبال متوازن بالأسواق المحلية
سماد اليوريا الموصى به (شكارة)	240 جنيه	250 جنيه	ضخ منتظم بالمنافذ الرسمية

برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، وقد تختلف من منطقة الى اخري ومن تاجر إلى اخر.. .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.

  المردود الاقتصادي لزراعة بطيخ اللب على المزارع والتصدير

تؤكد المؤشرات الإنتاجية لموسم بطيخ اللب في كفر الشيخ الأهمية الاستراتيجية لهذا المحصول الجاف كدعامة أساسية للاقتصاد الزراعي بالمحافظة.

وتبرز أهمية التوصيات الإرشادية الخاصة بتبكير الزراعة وضبط برامج الري لمواجهة التغيرات المناخية، بما يضمن الحفاظ على جودة حبة اللب السوبر المصدرة للخارج، ويعزز أرباح المزارعين ويحمي العمالة الموسمية الشاغلة بقطاعات التجميع والتجفيف والتفقيش.

الأسئلة الشائعة حول بطيخ اللب

كم تبلغ المساحة المنزرعة بمحصول بطيخ اللب في كفر الشيخ هذا العام؟

بلغت المساحة المنزرعة نحو 54 ألفاً و184 فداناً في مختلف مراكز وقرى المحافظة.

كم تبلغ إنتاجية الفدان الواحد من بطيخ اللب؟

ينتج الفدان الواحد متوسطاً يتراوح بين 600 إلى 800 كيلو، وقد تصل الإنتاجية إلى طن كامل حسب العناية وجودة الأرض.

ما هي أسعار بيع كيلو اللب السوبر من المزارعين؟

يتراوح سعر الكيلو بين 140 و160 جنيهاً بحسب حجم الحبة ونوعها ودرجة نضجها.

كيف تؤثر درجات الحرارة المرتفعة على محصول بطيخ اللب؟

تؤدي درجات الحرارة العالية إلى جفاف الأوراق المبكر وتلفها، مما يكشف الثمار للشمس المباشرة ويؤدي لضمور الحبوب وخفة وزنها.

ما هي الحلول الإرشادية التي تقدمها مديرية الزراعة لمواجهة الجفاف المبكر؟

توصي مديرية الزراعة بتوعية المزارعين بتبكير مواعيد الزراعة وتعديل أوقات وطرق الري لمقاومة التأثيرات المناخية.

تفاصيل المنظومة الجديدة لإنتاج وتسويق تقاوي البطاطس في 6 محافظات

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا