اتحاد منتجي الدواجن: زيادة الإنتاج 30% وراء تراجع أسعار البيض

رامي العاصي11 يونيو، 2026

0 دقيقة واحدة

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن التراجع الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية يعود بشكل رئيسي إلى زيادة المعروض في الأسواق، نتيجة ارتفاع معدلات الإنتاج وانتظام مدخلات الصناعة، وعلى رأسها الأعلاف وتوافر النقد الأجنبي.

وأوضح الزيني، خلال مداخلة تلفزيونية، أن الدواجن والبيض من السلع الطازجة التي تتأثر بشكل مباشر وفوري بآليات العرض والطلب، لافتًا إلى أن هذه المنتجات يتم تداولها يوميًا ولا يمكن تخزينها لفترات طويلة، ما يجعل أسعارها أكثر مرونة في الارتفاع أو الانخفاض وفقًا لحجم المعروض والقوة الشرائية.

وأضاف أن زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، بينما يؤدي ارتفاع حجم المعروض إلى تراجعها، مشيرًا إلى أن السوق يشهد حاليًا وفرة كبيرة في الإنتاج انعكست بشكل مباشر على الأسعار.

زيادة إنتاج البيض بنسبة 30%

وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن قطاع إنتاج البيض حقق نموًا ملحوظًا خلال العام الجاري، حيث ارتفع الإنتاج بنحو 30% مقارنة بالعام الماضي، موضحًا أن حجم الإنتاج اليومي تجاوز ما بين 45 و50 مليون بيضة يوميًا.

وأكد أن هذه الزيادة جاءت نتيجة استقرار سوق الأعلاف وتوفير مستلزمات الإنتاج، الأمر الذي شجع المربين على التوسع في دورات التربية وزيادة الطاقة الإنتاجية.

انتظام الأعلاف يدعم التوسع الإنتاجي

وأوضح الزيني أن انتظام عمل حلقات الجدود والأصول والأمهات البياض ساهم في تعزيز الطاقة الإنتاجية للقطاع، إلى جانب استقرار إمدادات الأعلاف وتوافر العملات الأجنبية اللازمة لاستيراد الخامات، ما أدى إلى زيادة المعروض من البيض والدواجن داخل الأسواق المحلية.

وأضاف أن هذا التحسن في الإنتاج يمثل مؤشرًا إيجابيًا على تعافي قطاع الدواجن وقدرته على تلبية احتياجات السوق، وهو ما ينعكس على استقرار الأسعار وتحسين توافر المنتجات للمستهلكين.