أسعار اللحوم .. تراجع الضأن وارتفاع البتلو والكندوز صغير السن
متوسط أسعار اللحوم يتباين بالأسواق مع اختلاف الجودة ومنافذ البيع وفق أحدث البيانات الرسمية
شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 30 يوليو 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تراجعت أسعار بعض الأصناف، وفي مقدمتها اللحم الضأن، بينما واصلت أسعار البتلو وبعض أنواع الكندوز ارتفاعها، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
أسعار اللحم الضأن اليوم

سجلت أسعار اللحم الضأن تراجعًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضأن الصافي نحو 476 جنيهًا، بانخفاض قدره 3.5 جنيه مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و660 جنيهًا وفقًا للجودة والمنطقة.
كما انخفض متوسط سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم إلى 410 جنيهات، بتراجع بلغ 4 جنيهات، فيما تراوح سعر الكيلو بين 200 و500 جنيه.
أسعار البتلو اليوم
واصلت أسعار البتلو ارتفاعها في الأسواق، إذ سجل متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 465 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا بحسب الجودة ومنفذ البيع.
كما ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم إلى 408 جنيهات، بزيادة بلغت 5 جنيهات، مع تراوح الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.
أسعار الكندوز اليوم
شهدت أسعار الكندوز تباينًا وفقًا لعمر الذبيحة، وجاءت على النحو التالي:
- الكندوز كبير السن: متوسط 369 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات، ويتراوح بين 280 و400 جنيه.
- الكندوز متوسط السن: متوسط 433 جنيهًا للكيلو، بزيادة 10 جنيهات، ويتراوح بين 320 و500 جنيه.
- الكندوز صغير السن: متوسط 451 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 8 جنيهات، ويتراوح بين 360 و550 جنيهًا.
تفاوت الأسعار بين المحافظات

تعكس أسعار اللحوم اليوم استمرار التفاوت بين المحافظات ومحال الجزارة، نتيجة اختلاف جودة اللحوم، ومصادر التوريد، وتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب تفاوت حجم المعروض داخل الأسواق.
وتواصل أسعار اللحوم جذب اهتمام المستهلكين باعتبارها من السلع الأساسية، في ظل تغيرات شبه يومية تشهدها الأسواق، ما يدفع المواطنين إلى متابعة التحديثات الرسمية لاختيار أفضل توقيت للشراء والاستفادة من فروق الأسعار بين منافذ البيع المختلفة.
المجلس الوطني للاعتماد يمدد الاعتراف الأوروبي ليشمل البصمة الكربونية






