سعيد محمد : «سفن سكاي» تستحوذ على 37% من صادرات الطماطم المصنعة المصرية

صلصلة ، مركزات طماطم ، صناعات غذائية ، الصلصات — صادرات الأغذية المصنعة

رامي العاصي1 فبراير، 2026

0 2 دقائق

أكد المهندس سعيد محمد، مدير عام شركة سفن سكاي (7 Sky) للصناعات الغذائية وعضو مجلس إدارتها، أن الشركة نجحت في بناء نموذج صناعي وتصديري متكامل منذ تأسيسها عام 2012، قائم على الجودة، والتخصص، والتوسع المدروس في الأسواق الخارجية، مع التركيز الأساسي على التصدير منذ اليوم الأول.

انطلاقة من صلصة الطماطم واستراتيجية مختلفة

وقال سعيد إن الشركة بدأت نشاطها في صناعة صلصة الطماطم، موضحًا أنه ومنذ البداية كان اهتمام الشركة الرئيسي هو التصدير، لذلك ركزت على زراعة الطماطم بنفسها، واستنباط أصناف تصنيعية تناسب متطلبات الأسواق الأوروبية والعربية».

وأضاف أن التميز لم يكن في المنتج فقط، بل في أسلوب التقديم اختلفنا عن منافسينا في التغليف (Packaging) وفي فلسفة التصنيع، وهو ما مكّننا من المنافسة بقوة في أسواق التصدير».

حصة تصديرية قياسية في 2017

وأشار مدير عام «سفن سكاي» إلى أن هذا النهج أثمر عن نتائج قوية، قائلًا: بحلول عام 2017، استحوذنا على نحو 37% من إجمالي صادرات مصر من الطماطم المصنعة»، وأكد أن هذه النسبة تعكس ثقة الأسواق الخارجية في المنتج المصري عند الالتزام بالجودة والمعايير الدولية.

تنويع المنتجات مع الحفاظ على التصدير كهدف رئيسي

وأوضح سعيد محمد أن الشركة اتجهت بعد ذلك إلى تنويع محفظة منتجاتها، حيث:

بدأت إنتاج المربى عام 2017 بهدف التصدير.

المربى
أطلقت منتج الكاتشب في عام 2022.
أضافت العصائر إلى محفظتها الإنتاجية خلال عام 2025.

وأضاف : حتى اليوم، ما زلنا لم نصل إلى 60% من الطاقة الإنتاجية لصلصة الطماطم، ولدينا مرونة كبيرة للتوسع».

التصنيع للغير وشراكات محلية ودولية

وأكد أن الشركة تعتمد أيضًا على فلسفة التصنيع للغير، موضحًا أن الشركة نقوم بالتصنيع لصالح شركات مصرية وأجنبية، وهو ما يعزز من كفاءة التشغيل ويخلق شراكات طويلة الأجل».

شهادات جودة عالمية وثقة تنظيمية

وفيما يخص الجودة، شدد سعيد محمد على التزام الشركة الكامل بالمعايير الدولية، قائلًا:

«نحن حاصلون على جميع شهادات الجودة العالمية، ومنها ISO وBRC بدرجة AA وهي أعلى تصنيف، إلى جانب التسجيل في FDA والحصول على شهادة كوشير».

وأشار إلى أن الشركة كانت من أوائل 10 شركات في مصر تم تسجيلها لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومقيدة في القائمة البيضاء (White List) منذ عام 2019.

جلفود… منصة للتواصل وفتح أسواق جديدة

وتحدث مدير عام «سفن سكاي» عن أهمية معرض جلفود، مؤكدًا:

«جلفود يمثل حلقة الوصل بيننا وبين شركاء النجاح، ومنصة أساسية لفتح أسواق جديدة، خاصة في الدول العربية».

نمو مستدام في الصادرات

وكشف سعيد محمد أن الشركة حققت خلال عام 2025 نموًا في مبيعات التصدير بنحو 11%، وهو جزء من نمو مستدام يتراوح سنويًا بين 10% و15%».

وأرجع هذا الأداء إلى تطور المنتج المصري، موضحًا أن المنتج المصري تطور بشكل كبير بين عامي 2020 و2025، نتيجة المشاركة المستمرة في المعارض الدولية، والرقابة الجيدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء».

رؤية مستقبلية قائمة على الجودة والاستدامة

واختتم حديثه بالتأكيد على أن المرحلة المقبلة ستركز على تعزيز القيمة المضافة للمنتج المصري، واستمرار التوسع التصديري، مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة والاستدامة».