الرقابة البيطرية
-
هيلثي فود
كيف تتأكد من سلامة اللحوم؟ الزراعة تقدم دليلاً للمستهلك
كيف تتأكد من سلامة اللحوم؟ .. أكدت الدكتورة حنان قرني، مدير عام المجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن…
أكمل القراءة » -
أخبار
الزراعة تكشف حقيقة تزوير أختام اللحوم في الأسواق المصرية
أكدت الدكتورة حنان قرني، مدير عام المجازر بـMinistry of Agriculture and Land Reclamation، أن ما يتم تداوله بشأن انتشار…
أكمل القراءة » -
صناعات غذائية
البصمة الذكية داخل أختام اللحوم تمنع التلاعب وتحمي الصحة
أختام اللحوم تعد الركيزة الأساسية في منظومة سلامة الغذاء، إذ يمثل الفاصل الحاسم بين لحوم خاضعة للرقابة البيطرية الرسمية وأخرى…
أكمل القراءة »