صناعات غذائية

علي ضفاف نهر النيل … سفارة البرازيل بالقاهرة تحتفل باليوم العالمي للقهوة

نظمت سفارة البرازيل بالقاهرة احتفالاً مميزًا بمناسبة اليوم العالمي للقهوة، والذي أقيم علي ضفاف نهر النيل الخالد، بحضور السفير بوليني فرانكو دي كارفالو، سفير البرازيل لدى مصر، وعدد كبير من رجال الأعمال المصريين والبرازيليين.

خلال الفعالية، ألقى السيد برناردو انريكي، نائب سفير البرازيل بالقاهرة، كلمة ترحيبية أشار فيها إلى العلاقات الوثيقة بين البرازيل ومصر، مؤكدًا أن القهوة، التي تعد من أهم الصادرات البرازيلية، تمثل جسراً للتواصل التجاري والثقافي بين البلدين.

وأكد نائب السفير أن هذا الاحتفال يعكس رغبة البرازيل في تعزيز تعاونها مع مصر في قطاع الأغذية والمشروبات، ولا سيما في مجال القهوة، الذي يشهد إقبالاً متزايدًا في السوق المصرية.

وقال مايكل جمال المدير الإقليمي لغرفة التجارة العربية البرازيلية، أن الغرفة تسعى لدعم فرص الاستثمار وتنمية العلاقات الاقتصادية بين الدول العربية والبرازيل، خاصة في مجال مثل القهوة حيث يمثل فرصة كبيرة لتطوير الشراكات التجارية بين الشركات المصرية والبرازيلية، خاصة في ظل النمو الملحوظ في استهلاك القهوة في مصر.

وشدد علي السمعة الطيبة للقهوة البرازيلي، ويوجد فرص واعدة لزيادة حجم واردات مصر من القهوة البرازيلي خلال السنوات المقبلة في ظل تزايد الطلب علي تناول القهوة ودخول فئات عمرية جديدة (الشباب) ضمن مستهلكي القهوة في السوق المصري، وكان يقتصر استهلاك القهوة علي كبار السن وبعض الفئات الثقافية والفنية فقط.

حضر الاحتفال عدد من رجال الأعمال من البلدين الذين ناقشوا سبل تعزيز التعاون التجاري بين مصر والبرازيل في مجال القهوة.

وأوضح احمد شاهين رئيس مجلس إدارة بن شاهين، ان الشركة لديها تركيبتها الخاصة التي تحافظ عليها منذ 35 عاما تقريبًا، والبن البرازيلي أحد مكوناتها الأساسية حيث تستورد الشركة من مناطق محددة في البرازيل، ونسعي لتوسيع عمليات الاستيراد وزيادة التعاون مع الشركات البرازيلية المتخصصة في هذا القطاع.

تخلل الحدث أيضًا فقرة لتذوق القهوة البرازيلية، حيث أتيحت للحضور فرصة تذوق مجموعة متنوعة من أفضل أنواع القهوة المنتجة في البرازيل، وتم استعراض طرق تحميص القهوة وتجهيزها، مما أتاح للحضور الاطلاع على تقنيات إعداد القهوة التقليدية في البرازيل.

اختتم الاحتفال بتأكيد المشاركين على ضرورة استمرار التواصل بين الجانبين وتعزيز العلاقات الاقتصادية بين مصر والبرازيل في مختلف المجالات، لا سيما في قطاع القهوة الذي يحمل فرصًا كبيرة للنمو.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى