شهد سوق البصل في أوكرانيا ارتفاعًا حادًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، وسط زيادة ملحوظة في الطلب وتراجع تدريجي في المخزون، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة الإمدادات الموجهة إلى الأسواق المجاورة، وعلى رأسها مولدوفا، التي تعتمد بشكل كبير على الاستيراد من السوق الأوكراني.

وبحسب بيانات منصة EastFruit، ارتفعت أسعار البصل الأوكراني بنسبة تتراوح بين 40 و45% خلال أسبوعين فقط، في أول موجة صعود قوية منذ فبراير الماضي، ما أعاد تشكيل اتجاهات السوق الإقليمية.

قفزة سعرية في أوكرانيا بعد تراجع المخزون الموسمي

أوضح تقرير السوق أن أسعار البصل في أوكرانيا بدأت مرحلة صعود جديدة بعد فترة استقرار نسبي، حيث تُعزى هذه الزيادة إلى النضوب التدريجي للمخزون الموسمي، بالتزامن مع ارتفاع الطلب من تجار الجملة.

ويعرض المزارعون حاليًا البصل بأسعار تتراوح بين 5 و9 هريفنيا أوكرانية للكيلوغرام، ما يعادل نحو 0.10 إلى 0.20 دولار أمريكي للكيلوغرام، مع تزايد الطلب على البصل عالي الجودة بشكل خاص.

كما تشير التقديرات إلى أن العديد من المزارع قامت بالفعل ببيع مخزونها، بينما يفضل بعض المنتجين الاحتفاظ بالكميات المتبقية انتظارًا لمزيد من الارتفاعات السعرية خلال الفترة المقبلة.

رغم الارتفاع.. الأسعار أقل من العام الماضي بشكل كبير

ورغم القفزة الأخيرة، لا تزال أسعار البصل في أوكرانيا أقل بنحو 68% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ما يعكس التغيرات الحادة التي شهدها السوق خلال العام الزراعي الحالي.

ويُتوقع، وفقًا لمشاركين في السوق، استمرار الاتجاه الصعودي للأسعار حتى بدء دخول المحصول الجديد إلى الأسواق، وهو ما قد يحدد مسار السوق خلال الأسابيع المقبلة.

تداعيات مباشرة على سوق مولدوفا

يمتد تأثير ارتفاع الأسعار في أوكرانيا إلى الأسواق المجاورة، خاصة مولدوفا، التي تعتمد بشكل كبير على واردات البصل الأوكراني لتغطية احتياجاتها المحلية في ظل انخفاض المخزونات الداخلية.

وخلال أوائل أبريل، كانت أسعار البصل في أوكرانيا أقل بنحو الثلث مقارنة بمولدوفا، حيث تراوحت أسعار الجملة بين 3 و4 ليو للكيلوغرام (0.16 إلى 0.21 دولار)، وهو ما دعم تدفقات التصدير في ذلك الوقت.

لكن مع ارتفاع الأسعار الأوكرانية حاليًا، بدأت هوامش الربح في التقلص أمام المصدرين، ما يضع السوق المولدوفي أمام سيناريوهين محتملين.

السيناريوهات المحتملة في سوق مولدوفا

• السيناريو الأول: استمرار الإمدادات من أوكرانيا مع ارتفاع حاد في الأسعار المحلية داخل مولدوفا
• السيناريو الثاني: ارتفاع تدريجي في الأسعار مع تراجع الإمدادات الأوكرانية بشكل متقطع

ويحذر مراقبون من أن السيناريو الثاني قد يؤدي إلى تفاوت أكبر في جودة البصل داخل السوق، وظهور فجوة سعرية واضحة بين البصل عالي الجودة والأقل جودة.

الطلب القوي يضغط على المعروض ويزيد التقلبات

تشير المعطيات إلى أن الطلب في السوق الأوكراني لا يزال قويًا رغم محدودية المعروض، خاصة على الأصناف عالية الجودة، وهو ما يسرّع من وتيرة استنزاف المخزون المتاح.

كما أن توقعات المزارعين بمزيد من الارتفاعات السعرية تدفع نحو تقليل المعروض في السوق الفورية، ما يزيد من حالة عدم الاستقرار السعري خلال المرحلة الحالية.

هل تستمر موجة ارتفاع الأسعار؟

يرجح خبراء السوق استمرار الاتجاه الصعودي حتى بداية دخول المحصول الجديد، في ظل تراجع المعروض الموسمي وزيادة الطلب من الأسواق المحلية والإقليمية.

كما أن ارتباط الأسواق المجاورة بسلاسل التوريد الأوكرانية يجعل أي تغير في الأسعار داخل أوكرانيا ينعكس سريعًا على الدول المستوردة، خاصة في أوروبا الشرقية.

 أسئلة شائعة حول ارتفاع أسعار البصل الأوكراني

كم بلغت نسبة ارتفاع أسعار البصل في أوكرانيا؟

ارتفعت الأسعار بنسبة تتراوح بين 40 و45% خلال أسبوعين.

ما أسباب ارتفاع الأسعار؟

يرجع ذلك إلى تراجع المخزون الموسمي وزيادة الطلب من تجار الجملة.

هل لا تزال الأسعار منخفضة مقارنة بالعام الماضي؟

نعم، رغم الارتفاع الأخير، ما زالت أقل بنحو 68% مقارنة بالعام الماضي.

كيف تأثرت مولدوفا بارتفاع الأسعار؟

تأثرت عبر تراجع هوامش الربح واضطراب الإمدادات القادمة من أوكرانيا.

هل من المتوقع استمرار ارتفاع الأسعار؟

نعم، حتى دخول المحصول الجديد إلى الأسواق.

  توقعات بارتفاع أسعار البصل عالي الجودة في الأسواق الأوروبية 

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا