ارتفاع زيت الطعام في مصر بعد زيادة الخام عالميًا بشكل ضخم
تشهد أسعار زيت الطعام العالمية اليوم حالة من التباين في البورصات الدولية، حيث سجلت بعض منتجات زيت النخيل ارتفاعات طفيفة في تعاملات 11 مارس 2026، بينما تراجعت أسعار زيت الصويا وزيت عباد الشمس عالميًا.
وفي المقابل، ارتفعت أسعار زيت الطعام في مصر بشكل ملحوظ خلال الأسابيع الأخيرة، مدفوعة بزيادة أسعار الخام عالميًا واضطراب سلاسل الإمداد نتيجة التوترات الجيوسياسية في المنطقة.
وتزامن ذلك مع قيام شركات التعبئة المحلية برفع أسعار الزيوت المعبأة في السوق المصري، حيث تجاوز سعر زجاجة الزيت اللتر 90 جنيهًا، بعد ارتفاع سعر الزيت الخام (السائب) بنحو 25% منذ بداية الحرب في المنطقة.
أسعار زيت النخيل العالمية اليوم
تظهر بيانات إغلاق بورصة زيت النخيل العالمية في 11 مارس 2026 تحركات متباينة بين المنتجات المختلفة، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة بينما انخفضت أخرى.
| المنتج | السعر (دولار/طن) | التغيير |
|---|---|---|
| زيت النخيل الخام الأندونيسي (CPO) | 1205 | +10 |
| زيت النخيل الخام الماليزي (CPO) | 1137 | +20 |
| زيت نخيل مكرر (RBD Palm Oil) | 1177.5 | -12.5 |
| أولين النخيل المكرر (RBD Palm Olein) | 1182.5 | -12.5 |
| إستيارين النخيل المكرر | 1150 | +22.5 |
| مستخلص حمض دهني من زيت النخيل (PFAD) | 1137.5 | +17.5 |
| زيت نواة النخيل الخام | 1957 | +17 |
| زيت نواة النخيل المكرر | 2130 | +15 |
| أولين نواة النخيل المكرر | 1980 | +15 |
| إستيارين نواة النخيل المكرر | 2290 | +15 |
عقود زيت النخيل الآجلة في بورصة ماليزيا
تشير بيانات العقود الآجلة لزيت النخيل ومشتقاته في بورصة ماليزيا إلى اتجاه هبوطي تدريجي للأسعار في العقود البعيدة.
| شهر التسليم | أولين النخيل RBD (دولار/طن) | زيت النخيل RBD (دولار/طن) |
|---|---|---|
| أبريل | 1187.5 | 1182.5 |
| مايو / يونيو | 1187.5 | 1182.5 |
| يوليو / أغسطس / سبتمبر | 1175 | 1170 |
| أكتوبر / نوفمبر / ديسمبر | 1155 | 1150 |
أسعار زيت الصويا ودوار الشمس عالميًا
سجلت أسعار الزيوت النباتية المنافسة تراجعًا طفيفًا في البورصات العالمية خلال آخر جلسة تداول.
| المنتج | السعر الحالي | التغيير | السعر السابق |
|---|---|---|---|
| زيت الصويا – بورصة شيكاغو | 1440 دولار | -10 | 1450 |
| زيت عباد الشمس – موانئ البحر الأسود | 1325 دولار | -15 | 1340 |
أسعار زيت الطعام في مصر
على المستوى المحلي، سجلت أسعار الزيوت في مصر مستويات مرتفعة نتيجة زيادة تكلفة الخام المستورد وارتفاع تكاليف الشحن.
| السلعة | السعر بالجنيه للطن |
|---|---|
| أولين نخيل مكرر | 63,000 |
| صويا مكرر | 70,000 |
| دوار الشمس مكرر | 80,000 |
برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.
لماذا ارتفعت أسعار زيت الطعام في مصر؟
شهد السوق المحلي ارتفاعًا واضحًا في أسعار زيت الطعام بعد زيادة سعر الزيت الخام السائب بنحو 16 ألف جنيه للطن خلال مارس الجاري، ليصل إلى 82 ألف جنيه للطن مقارنة بنحو 66 ألف جنيه في نهاية فبراير.
ويرجع ذلك إلى عدة عوامل رئيسية، منها:
-
ارتفاع أسعار الزيوت الخام عالميًا
-
زيادة تكاليف النقل والشحن
-
اضطراب سلاسل الإمداد بسبب التوترات الجيوسياسية
-
ارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه
أسعار عبوات الزيت تتجاوز 90 جنيهًا
انعكست زيادة تكلفة الزيت السائب على أسعار المنتجات النهائية، حيث رفعت شركات التعبئة سعر زجاجة الزيت اللتر إلى ما بين 90 و94 جنيهًا مقارنة بنحو 70 جنيهًا الشهر الماضي، بزيادة تقارب 34%.
وللتخفيف من أثر الزيادة على المستهلك، لجأت بعض الشركات إلى تقليل حجم العبوات إلى 700 مللي بدلًا من لتر، في محاولة للحد من ارتفاع الأسعار.
ارتفاع تكلفة الإنتاج والعبوات البلاستيكية
أكد عدد من أصحاب شركات تعبئة الزيوت أن تكلفة الإنتاج ارتفعت بأكثر من 100% خلال أسبوعين فقط، نتيجة زيادة أسعار الزيت الخام وتكاليف النقل والعبوات البلاستيكية.
كما ارتفع سعر الزجاجة البلاستيكية الفارغة سعة 700 مللي إلى 2.5 جنيه مقارنة بـ 1.25 جنيه قبل اندلاع الحرب.
نقص المعروض في السوق المحلي
أشار بعض التجار إلى أن الشركات المستوردة خفضت حجم توريد الزيوت إلى السوق المحلي بنسبة تصل إلى 85%، تحوطًا من استمرار ارتفاع الدولار، ما تسبب في نقص المعروض وارتفاع الأسعار.
ارتفاع أسعار السمن في مصر
لم تقتصر الزيادات على الزيوت فقط، حيث ارتفعت أسعار السمن في السوق المحلي بنحو 11% خلال مارس ليصل سعر الكيلو إلى 110 جنيهات مقارنة بـ 95 جنيهًا سابقًا.
الأسئلة الشائعة حول أسعار زيت الطعام
لماذا ترتفع أسعار الزيوت في مصر رغم تراجع بعض الأسعار عالميًا؟
لأن السوق المصري يعتمد بشكل كبير على الاستيراد، كما أن تكاليف النقل والشحن وسعر الدولار تؤثر بشكل مباشر على الأسعار المحلية.
ما أكثر الزيوت استخدامًا في مصر؟
تعد زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس من أكثر الزيوت استخدامًا في السوق المصري سواء في الطهي أو الصناعات الغذائية.
لماذا خفضت بعض الشركات حجم عبوات الزيت؟
تلجأ الشركات إلى تقليل حجم العبوة لتخفيف أثر الارتفاع الكبير في التكلفة دون رفع السعر بشكل مبالغ فيه.
هل تستمر أسعار الزيوت في الارتفاع؟
يعتمد ذلك على تطورات الأسواق العالمية وسلاسل الإمداد وأسعار الشحن والدولار خلال الفترة المقبلة.
أخترنا لك .. ارتفاع عالمي في أسعار الزيوت يدفع شركات مصرية لتحريك أسعارها
