أسعار السكر الأبيض والفاخرة والتمويني في السوق المصري
يشهد سوق الحملة في مصر استقرارًا ملحوظًا في أسعار السكر خلال الفترة الحالية، مع توافر المعروض من المنتجين والمخزون الاستراتيجي، ما يمنح المستهلكين القدرة على الشراء بأسعار ثابتة قبل موسم الاستهلاك المرتفع، خاصة مع اقتراب الاحتياجات الخاصة بشهر رمضان الكريم.
أسعار السكر في السوق المحلي
تختلف أسعار السكر حسب نوعيته وعلامته التجارية وطريقة التعبئة، حيث تتراوح أسعار السكر الأبيض والفاخر والدايت بين 24 و28 و32 جنيهًا للكيلو، وفقًا لأحدث رصد في الأسواق المحلية.
جدول أسعار السكر اليوم
| السلعة | من (جنيه للكيلو) | إلى (جنيه للكيلو) | ملاحظات أو اتجاه الحركة |
|---|---|---|---|
| السكر الأبيض | 24 | 28 | مستقر |
| السكر الفاخر | 28 | 32 | مستقر |
| السكر الدايت | 28 | 32 | مستقر |
| السكر التمويني | 12.6 | 12.6 | ضمن منظومة الدعم |
تنويه:
برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر
تشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يبلغ حوالي 1.4 مليون طن، وهو كافٍ لتغطية استهلاك البلاد لمدة تزيد على 6 أشهر، بناءً على معدل استهلاك سنوي يبلغ حوالي 3.5 مليون طن.
إنتاج مصر من السكر
تنتج مصر سنويًا نحو 2.8 مليون طن من السكر، منها 835 ألف طن من قصب السكر، و1.7 مليون طن من بنجر السكر، بالإضافة إلى 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة.
صناعة السكر: من الحقل إلى الطاولة
تمر صناعة السكر بعدة خطوات، تبدأ باستخراج العصير من مصادر طبيعية مثل قصب السكر أو بنجر السكر، ثم تصفية العصير وتكثيفه بالغليان لتبلور السكر، ثم عزل البلورات وتجفيفها وتعبئتها، وبعدها يتم غربلة أو سحق السكر إلى الأشكال المختلفة المطلوبة.
أسئلة وأجوبة عن أسعار السكر
س: هل هناك توقعات لارتفاع أسعار السكر في الفترة القادمة؟
ج: وفقًا للمعروض الحالي والمخزون الاستراتيجي، يُتوقع أن تستمر الأسعار مستقرة خلال الأشهر المقبلة.
س: ما الفرق بين السكر التمويني والسوق الحر؟
ج: السكر التمويني يُباع ضمن منظومة الدعم بأسعار أقل (حوالي 12.6 جنيهًا للكيلو)، بينما تتراوح أسعار السكر الحر بين 24 و32 جنيهًا حسب النوع والعلامة التجارية.
س: هل كميات الإنتاج تغطي استهلاك مصر السنوي؟
ج: نعم، الإنتاج السنوي يبلغ 2.8 مليون طن بالإضافة إلى مخزون استراتيجي يكفي لأكثر من 6 أشهر.
أخترنا لك.. الغرف التجارية»: انخفاض أسعار السكر واستقرار السلع الغذائية في مصر
