10 فوائد صحية لـ”ورق العنب” ..تعرف عليها
قدّم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية مجموعة من الفوائد الصحية لورق العنب.
وذكر “صبرى” عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أن ورق العنب يساعد على زيادة نشاط الكبد ويحمي من نقص المناعة، كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب و مقاوم للإدمان لأنه يحتوي علي مركب يقوم بعملية غسل الدم.
وأضاف أنه مفيد لمرضي السكر حيث إنه أحادي السكريات، كما أنه مفيد لمرضي الروماتيزم والنقرس لأنه يساعد الجسم علي التخلص من الأحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين.
وأشار إلى أن ورق العنب يمنع الجلطات ومضاد لالتهابات لما يحتويه من مركبات الفلافونيد، موضحا أنه يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف الم الزائدة الدودية، كما أنه ملطف للرشح والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب اللثه والأسنان.
وأوضح أنه يساعد في علاج السرطان حيث إن مادة ( الريسفيراترول) تتحول إلي عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا السرطانية خاصة سرطان الأمعاء، كما أنه يساهم فى تقليل الوزن حيث انه يحتوي علي سكر أحادي يستطيع الكبد اختزانه فلا يتحول إلي صورة دهون في الجسم، وأخيرًا يساعد فى الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول الضار .