رئيس الوزراء يتابع إجراءات توفير اللحوم الحمراء
مدبولي: التوسع في المحاجر والمجازر الحدودية وتسهيل نقل الرؤوس الحية
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا موسعًا اليوم لمتابعة الإجراءات المتخذة لتوفير اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، بحضور عدد من الوزراء والمسؤولين، وعلى رأسهم الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، والدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، وعدد من ممثلي الجهات المعنية.
ضمان استقرار السوق وتوازن الأسعار
في مستهل الاجتماع، أكد رئيس الوزراء أن الدولة حريصة على ضمان توافر اللحوم الحمراء بالكميات المناسبة في مختلف الأسواق، مشددًا على أهمية تنويع مصادر الاستيراد الدولية لخلق توازن في الأسعار، وتلبية احتياجات المواطنين، خاصة مع اقتراب المواسم التي يزيد فيها الطلب على اللحوم.
وأشار مدبولي إلى أن الحكومة تولي اهتمامًا خاصًا بتسهيل إجراءات نقل الرؤوس الحية المستوردة، والتوسع في إنشاء المحاجر والمجازر، خاصة في المناطق الحدودية، إلى جانب دعم الرعاية البيطرية لضمان الصحة الحيوانية وسلامة اللحوم.
جاهزية النقل وتخفيض التكلفة بالتنسيق مع الدول الأفريقية
أكد الفريق كامل الوزير خلال الاجتماع، أن هناك سفن جاهزة لنقل الرؤوس الحية من الدول الموردة، مشيرًا إلى أن العمل جارٍ على خفض تكاليف النقل بالتنسيق مع الجهات المختلفة، ما سينعكس بشكل مباشر على أسعار اللحوم في السوق المحلي.
وأوضح أن هناك تنسيقًا مستمرًا مع عدد من الدول الأفريقية لتسهيل التعاون في قطاع الثروة الحيوانية، واستيراد رؤوس ماشية ذات جودة عالية وبأسعار تنافسية.
خطة عاجلة وطويلة الأجل لتنمية الثروة الحيوانية
استعرض الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، خطة شاملة لتنمية الثروة الحيوانية في مصر، مؤكدًا أن الخطة تتضمن محورين رئيسيين:
أولاً: خطة عاجلة تشمل:
-
تحديث شامل لحصر الثروة الحيوانية وقاعدة بيانات دقيقة.
-
التوسع في المشروع القومي لتحسين السلالات.
-
توفير الرعاية البيطرية الشاملة للحفاظ على الصحة الحيوانية.
ثانيًا: خطة طويلة الأجل تتضمن:
-
استمرار تهجين السلالات المحلية مع المستوردة لإنتاج سلالة مصرية عالية الإنتاج ومتأقلمة مع البيئة.
-
إنشاء مصنع لتجفيف الألبان المنتجة محليًا بديلًا للواردات.
-
إقامة محاجر ومجازر حدودية لاستقبال الرؤوس المستوردة للذبح الفوري.
-
توسيع إنتاج الأعلاف وبدائل الأعلاف محليًا لتقليل فاتورة الاستيراد.
-
توفير مراكز تلقيح اصطناعي متطورة، من بينها مركز متكامل في محافظة سوهاج.
8.6 مليون رأس حجم الثروة الحيوانية بمصر
وأشار نائب وزير الزراعة إلى أنه تم الانتهاء من الحصر الميداني للثروة الحيوانية خلال عام 2024، وبلغ عدد الرؤوس نحو 8.6 مليون رأس، مؤكدًا أن هذا الحصر أسهم في تحديد الاحتياجات الاستيرادية لعام 2025 بدقة، لضمان تغطية الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك.
وأضاف أن وزارة الزراعة قامت بالفعل بـ تنويع مصادر الاستيراد، حيث يتم حاليًا دراسة التعاون مع عدد من الدول الأفريقية ذات الإنتاج الحيواني المرتفع، مع مراعاة القرب الجغرافي وسهولة النقل.
إنتاج اللحوم في مصر يسجل 600 ألف طن لعام 2025
