بسبب بكتيريا خطيرة..”الغذاء والدواء السعودية ” تُغلق 5 مصانع للحوم والدواجن

رامي العاصي21 سبتمبر، 2025

0 دقيقة واحدة

في خطوة حاسمة لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين والمقيمين، أعلنت الهيئة العامة لـ” الغذاء والدواء السعودية عن إغلاق خطوط إنتاج تابعة لـ 5 مصانع تعمل في قطاع اللحوم والدواجن، وذلك بعد اكتشاف مخالفات جسيمة تتعلق بتجاوز الحدود الميكروبية المسموح بها لبكتيريا السالمونيلا والإيكولاي، بحسب اللائحة القياسية المعتمدة (SFDA.FD/GSO 1016).

 مخالفات خطيرة تهدد السلامة العامة

وأوضحت الهيئة أن الفحوصات التي أجريت على منتجات هذه المصانع أظهرت نسبًا مرتفعة من البكتيريا الضارة التي تعد من المسببات الأساسية للتسمم الغذائي، مما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلك، ويعد مخالفة صريحة للأنظمة واللوائح المعمول بها في مجال سلامة الأغذية بالمملكة.

 إجراءات صارمة.. ولا تهاون مع المخالفين

وفي بيان رسمي نُقل عن وكالة الأنباء السعودية (واس)، أكدت الهيئة أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المصانع المخالفة، مشيرة إلى أن العقوبات المنصوص عليها في نظام الغذاء ولائحته التنفيذية تصل إلى:

• السجن لمدة لا تتجاوز 10 سنوات

• غرامة مالية تصل إلى 10 ملايين ريال

• أو كلا العقوبتين معًا، بحسب جسامة المخالفة.

 نهج استباقي للرقابة على المنتجات الغذائية

وأكدت “الغذاء والدواء” أن هذه الخطوة تأتي ضمن إطار الرقابة الاستباقية التي تنتهجها الهيئة على المنتجات الخاضعة لإشرافها، في سبيل التحقق من مطابقتها للمعايير والمواصفات المعتمدة، وحماية المستهلك من المخاطر الصحية قبل وقوعها.

  دعوة للتعاون والإبلاغ عن المخالفات

وفي ختام البيان، دعت الهيئة المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي تجاوزات أو اشتباه في سلامة المنتجات الغذائية من خلال القنوات الرسمية، مشددة على أنها لن تتهاون مع أي جهة تعرض سلامة الغذاء للخطر.

هيئة الغذاء والدواء السعودية تحظر استيراد منتجات الدواجن وبيض المائدة