بورصة الدواجن .. وفرة المعروض تهبط بـ أسعار البيض والكتاكيت
شهدت أسعار البيض والدواجن والكتاكيت حالة من الاستقرار في السوق المصري اليوم الثلاثاء، 10 يونيو 2025، وذلك في المزرعة، حيث يعتبران من المنتجات الغذائية الأساسية ذات الطلب المرتفع. يأتي هذا الاستقرار مع تراجع ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء، مما يبشر بتوازن محتمل بين تكاليف الإنتاج والأسعار النهائية للمستهلك.
أسعار البيضيحافظ على استقراره: الكرتونة البيضاء بـ 105 جنيهات
سجلت أسعار البيض استقرارًا في بداية تعاملات اليوم بالمزرعة. ويعتبر البيض من المنتجات ذات القيمة الغذائية العالية والاستخدامات المتنوعة، مما يجعل متابعة أسعاره ضرورية للمزارعين والتجار والمستهلكين.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 105 جنيهات.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 110 جنيهات.
- سعر كرتونة البيض البلدي: 95 جنيهًا.
تتأثر أسعار البيض بعوامل عدة، منها تكاليف الإنتاج (أعلاف، طاقة، رعاية بيطرية)، التقلبات الموسمية، وتكاليف النقل والتوزيع. ويعكس استقرار الأسعار مؤشرًا إيجابيًا لضمان توافر المنتج بأسعار مناسبة للمستهلكين وتحقيق الربح للمزارعين.
تراجع أسعار الدواجن البيضاء إلى 68 جنيهًا للمزرعة.. الساسو يهبط أيضًا
شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء تراجعًا ملحوظًا في المزرعة، مما يعد خبرًا جيدًا للمستهلكين.
- سعر الفراخ البيضاء في أرض المزرعة: 68 جنيهًا، ويعود ذلك إلى وفرة المعروض وضخ الدولة لكميات كبيرة من الدواجن المجمدة.
- سعر الدواجن الساسو: 90 جنيهًا.
تتحدد أسعار الدواجن بناءً على عوامل عديدة، أبرزها تكلفة الأعلاف والطاقة والرعاية الصحية. ويتابع المربون والتجار هذه الأسعار لضمان تحقيق العائد من الاستثمار وتوفير المنتج بأسعار مناسبة للمستهلكين.
استقرار نسبي وتأرجح في أسعار الكتاكيت.. توقعات بالهدوء المستقبلي
شهدت أسعار الكتاكيت اليوم حالة من عدم الاستقرار خلال الفترة الأخيرة، مع تأرجح في سعر الكتكوت الأبيض بالشركات. الكتاكيت هي الأساس الأول في صناعة الدواجن، وتحدد تكلفة البداية لأي دورة إنتاجية.
أسعار الكتاكيت اليوم (أسعار المزرعة):
- سعر الكتكوت الأبيض: 18.5 جنيه.
- سعر الكتكوت البلدي: 4.75 جنيه.
- سعر الكتكوت الساسو: 14 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت في بعض الشركات الخاصة (وفقًا لشركة المرشد للدواجن):
- شركة القاهرة للدواجن (أربو): 34 جنيهًا.
- شركة نيوهوب إيجيبت للدواجن: 29 جنيهًا.
- الوطنية للدواجن (كب): 31 جنيهًا.
- شركة الوادي للدواجن (روص): 27 جنيهًا.
- شركة العناني للدواجن: 32 جنيهًا.
- مجموعة مكة المكرمة (أبيض): 25 جنيهًا.
- مجموعة مكة المكرمة (ساسو): 15 جنيهًا.
تتأثر أسعار الكتاكيت بحجم الطلب، جودة السلالات، وتكاليف التربية (أعلاف ورعاية بيطرية)، بالإضافة إلى الظروف الموسمية. ويتوقع خبراء الدواجن أن يسود الهدوء والاستقرار في أسعار الكتاكيت خلال الفترة المقبلة، مع احتمال انخفاضها.
أسعار البط والرومي اليوم في المزرعة
- سعر البط المسكوفي (عمر يوم): 25 جنيهًا.
- سعر البط الفرنساوي (عمر يوم): 14 جنيهًا.
- سعر الرومي الأسمر البرونزي (عمر يوم): 50 جنيهًا.
- سعر الرومي الأبيض (عمر يوم): 120 جنيهًا.
وتستمر شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية في رصد ومتابعة هذه الأسعار، في إطار خطة الدولة لتطوير قطاع إنتاج الثروة الداجنة، التي تشمل تشجيع المشروعات التكاملية في المناطق الصحراوية، واستغلال الطاقة النظيفة، وتخصيص مناطق للاستثمار الداجني لزيادة الإنتاج وتلبية احتياجات السوق المحلية والتصدير.
