سعر الأرز الشعير في مرمى التقلبات.. وثبات حذر قد يخفى الكثير من المفاجأت!

يظل سعر الأرز الشعير، العصب الرئيسي لإنتاج الأرز الأبيض، محط أنظار المزارعين والتجار والمستهلكين على حد سواء. وفي ظل ترقب حذر، يشهد سعر هذا المحصول الحيوي اليوم الإثنين الموافق 19 مايو 2025، حالة من الاستقرار النسبي بأسواق الجملة وفي الأسواق المحلية، بعد فترة من التقلبات التي أثرت على هذا القطاع الهام.
▪︎ متابعة يومية.. ضرورة لتحقيق التوازن في السوق:

تظل متابعة سعر الأرز الشعير بشكل يومي أمرًا حيويًا للتجار والمزارعين، فهي تمكنهم من تحديد استراتيجيات البيع والشراء بناءً على معطيات السوق، والسعي لتحقيق التوازن الدقيق بين العرض والطلب، وهو ما يصب في مصلحة جميع الأطراف.
▪︎ خريطة أسعار الأرز الشعير اليوم:
وفقًا للرصد اليومي، جاءت أسعار طن الأرز الشعير اليوم على النحو التالي:
- سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»: استقر عند مستوى 17,000 جنيه للطن.
- أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة»: شهدت ثباتًا ليبلغ سعر الطن 15,500 جنيه.
- أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»: حافظت على هدوئها عند 27,000 جنيه للطن.
- أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%»: سجلت ثباتًا عند نحو 24,000 جنيه للطن.

▪︎ تنوع العرض.. ومتابعة ضرورية للأسعار:
يحرص العديد من التجار على توفير الأرز بأنواعه المختلفة، سواء كان عريض الحبة أو رفيع الحبة، بأسعار تتناسب مع حجم الطلب والتكلفة الفعلية للسلعة. ونتيجة لذلك، أصبحت متابعة أسعار الأرز أمرًا ضروريًا سواء للمستهلك النهائي أو للمتعاملين في الأسواق.