أسعار الفراخ .. استقرار الأبيض وتراجع الساسو

شهدت أسعار الفراخ اليوم الإثنين 14 أبريل 2025، استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلي، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 78 جنيهًا في أرض المزرعة، فيما تراجعت أسعار الفراخ الساسو إلى 85 جنيهًا.
يأتي هذا التباين نتيجة وفرة المعروض، إلى جانب ضخ كميات من الدواجن المجمدة بالأسواق، مما ساهم في تهدئة الأسعار بعد موجة من الارتفاعات السابقة.
عوامل مؤثرة في تسعير الفراخ

تعتمد أسعار الدواجن على عدة متغيرات أبرزها:
-
أسعار الأعلاف (المكوّن الأكبر لتكلفة الإنتاج)
-
تكاليف الطاقة والرعاية البيطرية
-
معدلات الطلب في السوق المحلي
-
تغيرات الطقس والمواسم
-
السياسات الحكومية الخاصة بالاستيراد
ويُعد استقرار الأسعار أمرًا حيويًا لتحقيق التوازن بين أرباح المربين وتوفير منتج بسعر مناسب للمستهلك.
أسعار البيض اليوم الإثنين

سجلت أسعار البيض اليوم تراجعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 110 جنيهات في المزرعة، فيما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 112 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في سعر البيض
تشمل:
-
تكلفة الأعلاف والرعاية
-
تقلبات الطقس
-
مستويات الطلب خلال الأعياد والمواسم
-
تكاليف النقل والتوزيع
ويُعد البيض من المنتجات الأساسية التي تهم الأسر المصرية، نظرًا لاستخداماته المتعددة في الطبخ والصناعات الغذائية، ولذلك فإن استقرار الأسعار مؤشر إيجابي للمزارعين والمستهلكين على حد سواء.
أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين

شهدت أسعار الكتاكيت اليوم حالة من التفاوت والتذبذب، حيث سجل الكتكوت الأبيض متوسط سعر 33.5 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الشركات الكبرى بين 40 و51 جنيهًا للكتكوت الأبيض.
-
كتكوت «القاهرة للدواجن»: 51 جنيهًا (أربو)
-
كتكوت «نيوهوب إيجيبت»: 48 جنيهًا
-
كتكوت «الوطنية»: 49.5 جنيهًا (كب)
-
كتكوت «الوداي»: 45 جنيهًا (روص)
-
كتكوت «العناني»: 49 جنيهًا
-
كتكوت «مجموعة مكة المكرمة»: 40 جنيهًا (أبيض) و15 جنيهًا (ساسو)
ويتوقع خبراء السوق استقرارًا نسبيًا خلال الأيام المقبلة مع احتمالية انخفاض الأسعار، وفق تصريحات “سامح السيد” رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة.
أسعار البط والرومي اليوم بالمزرعة
-
البط المسكوفي (عمر يوم): 43 جنيهًا
-
البط الفرنساوي (عمر يوم): 20 جنيهًا
-
الرومي الأسمر البرونزي (عمر يوم): 50 جنيهًا
-
الرومي الأبيض (عمر يوم): 120 جنيهًا
الدولة تدعم قطاع الدواجن بوسائل الطاقة النظيفة
تعمل الدولة المصرية على تطوير قطاع الثروة الداجنة من خلال التوسع في مشروعات الإنتاج، ودعم استخدام الطاقة النظيفة كالطاقة الشمسية والغاز الطبيعي، بجانب تخصيص 19 ألف فدان في 4 محافظات للاستثمار الداجني، ما يساهم في رفع الطاقة الإنتاجية وتلبية الطلب المحلي وزيادة فرص التصدير.