أسعار البطاطس في سوق العبور اليوم الخميس

 

لازالت أسعار البطاطس بأنواعها المختلفة في سوق العبور علي حالتها المتراجعة في سوق العبور مع زيادة حجم المعروض منها ومحدودية الكميات المصدرة مقارنة بالانتاج ما هوب بالاسعار لمعدلات غير مسبوقة.

في السياق ذاته، شهد سوق العبور خلال نهاية الأسبوع تراجعًا ملحوظًا في معدلات الإقبال على شراء الخضروات، رغم انخفاض الأسعار لمستويات مغرية للمستهلكين. وأرجع الخبراء والمختصون في القطاع الزراعي هذا التراجع إلى عدة عوامل، أبرزها وفرة المعروض نتيجة زيادة الإنتاج، فضلًا عن التغيرات الموسمية في الطلب، خاصة مع اقتراب نهاية شهر رمضان.

 

أسعار الخضروات في سوق العبور نهاية الأسبوع

جاءت أسعار الخضروات في سوق العبور متفاوتة، مع انخفاض ملحوظ في بعض الأصناف، وفقًا لجودتها ومستوى العرض والطلب، على النحو التالي:

 

الخضروات الورقية والثمارية

 

الكوسة: بين 6 إلى 8 جنيهات للكيلوغرام.

 

الخيار: يتراوح بين 6 إلى 9 جنيهات حسب الجودة.

الباذنجان الرومي: من 4.5 إلى 5.5 جنيهات.

 

باذنجان العروس: يتراوح بين 7 إلى 8 جنيهات.

 

الفلفل الرومي: يتراوح بين 15 إلى 18 جنيهًا.

 

الشطة:

 

العادية: 15 إلى 17 جنيهًا.

 

الشطة الحمراء والخضراء (إسماعيلية): 22 إلى 23 جنيهًا.

 

الشطة الأوميجا: 30 جنيهًا.

 

 

 

الخضروات البقولية والجذرية

 

الفاصوليا:

الفرزة الأولى: 3 جنيهات.

الخام: تصل إلى 13 جنيهًا.

البسلة: تتراوح بين 7 إلى 9 جنيهات.

الجزر .. الكيس  (60 كيلو): 60 جنيهًا.

الخضروات الدرنّية والورقية

 

القلقاس:

 

غير مقشر: 13 إلى 15 جنيهًا.

 

مقشر: 18 جنيهًا.

 

 

أسعار البطاطس في سوق العبور

 

البطاطس العادية: تتراوح بين 2.5 إلى 3.5 جنيهات حسب الجودة.

أسعار البطاطس الفاخرة

البطاطس الفاخرة: تصل إلى 7 جنيهات.

الخضروات الأساسية (الطماطم والبصل)

 

الطماطم:

الطماطم العادية: 40 قرشًا إلى 80 قرشًا للكيلوغرام حسب الجودة.

أسعار البصل

 

البصل المقور النظيف: 6 جنيهات.

البصل المسقاوي: 7 جنيهات.

البصل الفتيل (أرض سمرا): 7.5 جنيهات.

البصل الجبلي: 8 جنيهات.

البصل العالي النظيف: 8.25 جنيهات.

 

أسباب تراجع الأسعار خلال رمضان

 

بحسب نقيب الفلاحين، فإن الانخفاض الحالي في الأسعار يعود إلى زيادة المعروض من المحاصيل، خاصة خلال الموسم الحالي الذي شهد إنتاجًا وفيرًا، إلى جانب تراجع الطلب الاستهلاكي بسبب نمط الشراء المتغير خلال الشهر الكريم.

 

من جانبه، أكد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن السبب الرئيسي وراء تراجع الأسعار هو وفرة الإنتاج المحلي، حيث تأتي مصر في مقدمة الدول المصدرة للخضروات عالميًا، موضحًا أن الإنتاج الزائد عن حاجة السوق المحلي يؤدي إلى انخفاض الأسعار، خاصة مع عدم وجود ارتفاع مماثل في معدل التصدير خلال هذه الفترة.

 

حجم صادرات مصر من البطاطس والطماطم والبصل في عام 2024

 

وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حققت الصادرات الزراعية المصرية رقمًا قياسيًا غير مسبوق خلال عام 2024، حيث تجاوزت 8.6 مليون طن من المنتجات الزراعية. ومن أبرز هذه الصادرات:

 

البطاطس الطازجة: بلغت صادراتها 977,233 طنًا، محتلة المركز الثاني بعد الموالح.

 

البصل الطازج: تم تصدير 321,001 طن، ليحتل المركز الثالث في قائمة الصادرات الزراعية.

 

الطماطم الطازجة: بلغت صادراتها 52,242 طنًا، محتلة المركز التاسع في قائمة الصادرات.

 

 

توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة

 

من المتوقع أن تشهد الأسواق تغيرات في الأسعار خلال الفترة المقبلة، وفقًا لحركة العرض والطلب، والتغيرات المناخية التي قد تؤثر على معدلات الإنتاج، بالإضافة إلى أي مستجدات تتعلق بسياسات التصدير والاستيراد.