استقرار أسعار الخضروات في سوق العبور والتحرك بطئ

أسعار الخضروات فى سوق العبور .. قفزة فى الفلفل واستقرار البطاطس والبصل — طماطم

رامي العاصي16 مارس، 2025

0 دقيقة واحدة

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور استقرارًا نسبيًا خلال الأيام الماضية، حيث حافظت على مستويات منخفضة مقارنة بالفترات السابقة. يعود ذلك إلى وفرة المعروض من المحاصيل الأساسية في السوق، مقابل محدودية المصدر مقارنة بالإنتاج، مما يجعل أي تحرك في الأسعار بطيئًا للغاية، وسرعان ما تعاود الأسعار الانخفاض بعد تحركات طفيفة.

وفيما يلى نحاول رصد متوسط أسعار أبرز وأهم المحاصيل، مع ملاحظة أن الأسعار قد تختلف بين المنتجات بناءً على الجودة، حيث تشهد بعض الأصناف ذات الجودة العالية ارتفاعًا طفيفًا في السعر مقارنة بالأصناف الأخرى.

أسعار الطماطم فى سوق العبور

الصنف	السعر
الطماطم _عداية صغيرة	30 الى 60 جنيها
عداية كبيرة	50 الى 75 جنيها
الكبيرة سلك	–

أسعار البصل فى سوق العبور

الصنف	السعر
الأحمر	19 الى 21 جنيها
فتيل	8 جنيهات
مقور	–
كشرى	–

أسعار البطاطس فى سوق العبور

الصنف	السعر
برم	–
سيلانة	من 5.5 الى 6 جنيهات
اسبونتا المنصورة	–
اسبونتا جبلى	5 جنيهات
كارا	4.5 إلى 5 جنيهات
تايسون	7.5 حنيهات
كروز	3 جنيهات

أسعار الخضروات فى سوق العبور

الصنف	السعر
الخيار	7 الى 8 جنيهات
الليمون	45 الى 55 جنيها
الكوسة	5 الى 7 جنيها
قلقاس	13 الى 16 جنيها
شكارة الجزر 14 كيلو	–
بسلة	7 الى 10 جنيهات
فاصوليا	10 الى 12 جنيها

أسعار الثوم فى سوق العبور

الصنف	السعر
الأبيض الجديد	13 الى 14 جنيها
الأحمر الجديد	18 جنيها
القديم	–

أسعار الفلفل والباذنجان فى سوق العبو

الصنف	السعر
الفلفل الرومى	24 الى 28 جنيها
البدنجان الرومى الصعيدى	5 الى 6 جنيهات
البدنجان الرومى اسماعيلية	12جنيها
البدنجان الأبيض	22 جنيها

وزيرا الزراعة والاستثمار يضعان خطة استراتيجية لتعزيز صادرات البطاطس المصرية — بطاطس مصرية

أسباب التراجع الكبير في الأسعار:

زيادة الإنتاج المحلي: أدى تحسن الظروف المناخية إلى زيادة إنتاج الخضروات، مما ساهم في تلبية احتياجات السوق المحلية.
تراجع الطلب: انخفاض الطلب على بعض الأصناف بسبب تراجع الاستهلاك المحلي خلال هذه الفترة.
تأثيرات اقتصادية: انخفاض القدرة الشرائية لبعض المواطنين أثر على الطلب، مما أدى إلى انخفاض الأسعار.