زيادة أسعار السلع الغذائية العالمية في فبراير 2025 ..تقرير
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار السلع الغذائية العالمية شهدت ارتفاعًا في فبراير 2025، مدفوعة بزيادة أسعار السكر، ومنتجات الألبان، والزيوت النباتية.
وأوضحت الفاو أن مؤشر الأسعار الذي يتابع تغيرات أسعار السلع الغذائية الرئيسية على مستوى العالم قد بلغ متوسط 127.1 نقطة في فبراير، بزيادة بنسبة 1.6% مقارنة بشهر يناير، وبنسبة 8.2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
ارتفاع أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية
وأرجعت الفاو الزيادة الكبيرة في الأسعار إلى ارتفاع أسعار السكر، التي زادت بنسبة 6.6% على أساس شهري، وهو ما يعكس مخاوف من شح المعروض عالميًا في الموسم الحالي 2024/2025 بسبب الظروف المناخية غير المواتية في البرازيل.
كما شهدت أسعار منتجات الألبان زيادة بنسبة 4% مقارنة بشهر يناير، نتيجة للطلب القوي على الواردات والذي فاق الإنتاج في المناطق الرئيسية للتصدير.
وبالنسبة للزيوت النباتية، ارتفعت الأسعار بنسبة 2% على أساس شهري و29.1% على أساس سنوي، وذلك بسبب ارتفاع أسعار زيوت النخيل، والصويا، ودوار الشمس، نتيجة القيود المفروضة في جنوب شرق آسيا والطلب القوي من قطاع وقود الديزل الحيوي.
أسعار الحبوب والقمح
أما فيما يخص أسعار الحبوب، فقد شهد مؤشر الفاو لأسعار الحبوب ارتفاعًا بنسبة 0.7% مقارنة بشهر يناير، حيث زادت أسعار القمح بسبب الإمدادات الأقل من روسيا ومخاوف بشأن حالة المحاصيل في شرق أوروبا وأمريكا الشمالية.
وفيما يتعلق بالذرة، استمرت الأسعار في الارتفاع بسبب الإمدادات الأقل من البرازيل وارتفاع الطلب على الصادرات من الولايات المتحدة. في المقابل، تراجعت أسعار الأرز بنسبة 6.8% في فبراير.
أسعار اللحوم
من جهة أخرى، سجلت أسعار اللحوم انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.1% مقارنة بشهر يناير.
أخترنا لك .. ارتفاع واردات مصر من السلع الزراعية بنسبة 8.5% في 2024
أخترنا لك .. فاعليات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة _الفاو
