تستعد سوق السكر في مصر لمرحلة جديدة مع توقع بدء تداول السلعة على منصة البورصة السلعية خلال الربع الأخير من 2026، بالتزامن مع قرار الحكومة السماح مجددًا بتصدير السكر، في خطوة تستهدف التعامل مع الفوائض المتراكمة لدى الشركات وتحسين توازن السوق.

ويأتي التحرك في الوقت الذي تمتلك فيه شركات السكر الحكومية فائضًا يتراوح بين 800 ألف ومليون طن، بحسب مصادر مطلعة بإحدى شركات السكر، مشيرًا إلى أن فتح باب التصدير يوفر فرصة لتصريف جزء من المخزونات وتحسين السيولة لدى الشركات.

تصدير 500 إلى 600 ألف طن من السكر قبل نهاية 2026

تتوقع شركات السكر تصدير ما بين 500 و600 ألف طن من الكميات المتراكمة لدى المصانع قبل نهاية العام، في ظل القرار الأخير بفتح باب التصدير.

ويرى المسؤول أن تصريف هذه الكميات من شأنه تقليل المعروض المحلي وتحريك السوق، بما يساعد الشركات على تقليص الخسائر الناتجة عن تراكم المخزونات.

ومن المتوقع، وفق التصريحات، أن تتحرك أسعار السكر في مصر في نطاق يتراوح بين 25 و27 جنيهًا للكيلوغرام، مع استمرار عملية تصريف الفائض.

سعر السكر العالمي يقترب من 570 دولارًا للطن

تتراوح أسعار السكر العالمية حاليًا بين 560 و570 دولارًا للطن، وهو مستوى يعتبر مناسبًا للتصدير وفقًا للتقديرات الواردة في التقرير.

ويقترب السعر العالمي من تكلفة الإنتاج المحلية، مع وجود هامش ربح محدود، ما يجعل تصدير جزء من الفائض خيارًا متاحًا أمام شركات السكر للتخلص من المخزونات وتحسين أوضاعها المالية.

أولوية التصدير للشركات المنتجة

ومن المقرر أن تتقدم الشركات الراغبة في التصدير بطلباتها وفقًا للكميات المتوافرة لديها، مع إعطاء الأولوية للشركات المنتجة للسكر، باعتبارها صاحبة المخزونات والفوائض القابلة للتصدير.

وأكد المسؤول أن السكر المقرر تصديره موجود بالفعل في مخازن ومصانع الشركات، وليس كميات سيتم إنتاجها خصيصًا لتلبية الطلب الخارجي.

وهذا يعني أن القرار يستهدف بصورة أساسية تصريف المخزون القائم والاستفادة من الفوائض المتاحة، وليس تحويل الإنتاج المحلي الجديد بالكامل إلى التصدير.  

البورصة السلعية تستعد لتداول السكر

في المقابل، كشف زكريا حمزة، رئيس البورصة السلعية مصر، عن توقعه بدء تداول السكر على منصة البورصة خلال الربع الأخير من 2026.

وأوضح أن هذا التوقع يأتي بعد اجتماعات وتحركات حكومية خلال الفترة الماضية لتجهيز منظومة التداول، مشيرًا إلى أن الجهات المعنية تعمل على الوصول إلى صيغة نهائية تضمن وجود سعر وآلية تداول مناسبة لمختلف أطراف السوق.

ما دور البورصة السلعية في تحديد سعر السكر؟

أكد رئيس البورصة السلعية أن البورصة لا تتحكم بصورة مباشرة في أسعار السكر، وإنما تعمل كآلية تنظيمية تساعد على زيادة وضوح عمليات التداول وتحقيق قدر أكبر من الشفافية في السوق.

كما يمكن لتداول السكر على المنصة توفير أسعار استرشادية وبيانات فعلية عن التداولات، بما يساعد الشركات والمتعاملين وصناع القرار في متابعة تطورات السوق واتخاذ قرارات أكثر دقة.

ويظل تحديد السعر الافتتاحي أحد الملفات الرئيسية قبل بدء تداول السكر، إذ يجب أن يكون السعر مقبولًا بالنسبة للشركات المنتجة، وفي الوقت نفسه ألا يرتفع بصورة تؤدي إلى خروج التداولات عن المستويات الفعلية للسوق.

تصدير السكر قد يساعد في تحسين الأسعار

ويرى زكريا حمزة أن السماح بتصدير السكر يمكن أن يساعد في استغلال الفوائض الإنتاجية بدلًا من تراكمها، إلى جانب توفير سيولة إضافية للشركات.

وقد ينعكس ذلك على أسعار السكر في مصر من خلال تحقيق توازن أفضل بين المعروض والطلب، وتقليل الفجوة بين تكلفة الإنتاج المرتفعة والأسعار التي يتم التداول بها في السوق.

كما يمكن أن تساعد زيادة قدرة الشركات على التصدير في الوفاء ببعض التزاماتها المالية، ومن بينها المستحقات الخاصة بمزارعي السكر.

هل يؤدي تصدير السكر إلى ارتفاع الأسعار أم استقرارها؟

رغم أن خفض المعروض المحلي عادة ما يمثل عاملًا داعمًا للأسعار، فإن الصورة الحالية تختلف نسبيًا، إذ يأتي قرار التصدير في ظل وجود فائض كبير لدى الشركات.

وبالتالي، فإن الهدف المعلن من الخطوة هو إعادة التوازن إلى السوق وليس تقليص المعروض بصورة تؤدي إلى نقص السكر.

ويعتمد تأثير القرار على الأسعار خلال الفترة المقبلة على حجم الكميات التي سيتم تصديرها، وسرعة تصريف المخزون، ومستويات الإنتاج المحلي، إلى جانب حركة الأسعار العالمية.

أهم الأرقام في سوق السكر

ملاحظة: الأسعار الواردة في التقرير، سواء المحلية أو العالمية، تعكس المستويات المذكورة في التصريحات والمصادر وقت إعداد المادة، وقد تختلف الأسعار الفعلية باختلاف السوق والجودة والكميات وتوقيت التعامل وتكاليف النقل والتداول.

 مصر تسمح بتصدير السكر الفائض عن السوق حتى نهاية 2026

 المجلس الوطني للاعتماد يمدد الاعتراف الأوروبي ليشمل البصمة الكربونية

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا

أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا