“ماكس تيلا” تنتج 20 طن شيكولاتة إسبوعيًا خلال الموسم وتصدر منتجاتها لـ 15 دولة
"ربيع": تعويم الجنيه المصري وحملات المقاطعة ساعد الشركة في زيادة الحصة السوقية علي حساب المنتجات المستوردة

بلغت القدرات الإنتاجية لشركة الشهبندر المالكة للعلامة التجارية “ماكس تيلا” بين 15 إلي 20 طن شيكولاتة إسبوعيًا خلال أيام الموسم وتنخفض تلك الكميات في الأيام العادية.
وقال أنس محمد ربيع، مدير التسويق بشركة الشهبندر المالكة للعلامة التجارية “ماكس تيلا”، إن شركة الشهبندر تأسست عام 2014 في مدينة بدر الصناعية من خلال رجال أعمال سوريين، وبدأت عملها بإنتاج السيكولاتة الاسبريد بعبوة واحدة 350 جرام، ومع التغيرات الاقتصادية تم طرح العبوات الاقتصادية بوزن 900 جرام.
ارتفاع الطلب يدفع الشركة لزيادة الإنتاج

وأشار إلي انه حتي عام 2016 كان الفارق بين المنتج المحلي والمستورد لا يتعدي 10 جنيهات، وبعد تحرير سعر صرف الجنيه المصري أمام الدولار ارتفاع الفارق الي 60 و 70 جنيهًا، الأمر الذي ساعد الشركة في كسب شريحة جديدة من المستهلكين، خاصة في ظل الجودة العالية للمنتج المصري.
وأضاف مع زيادة الطلب قامت الشركة بعمل توسعات وزيادة قدراتها الإنتاجية لتلبي الطلب المتزايد من السوق المحلي والتصدير، ليصل متوسط الإنتاج الإسبوعي بين 15 إلي 20 طن شيكولاتة في أيام المواسم، وهذه الكميات تتراجع في الأيام العادية.
وشدد علي ان شركة الشهبندر تعتمد في جودة الشيكولاتة علي ثلاث عناصر أساسية لا غني عنها، وهي اللون والطعم والقوام، ولذلك يتم عمل التركيبات بصورة دقيقة لضمان الحفاظ علي مستوي الثلاث عناصر في كل عبوة من عبوات ماكس تيلا.
اخترنا لك : “كليو فودز” تسعي لتصدير منتجات “رايز كيك” بعد نجاحها في السوق المحلي
وأوضح ان الشركة تعمل علي ضمان القوام الثابت لتكون الشيكولاته سهلة الفرد من خلال تركيبات خاصة بفصل الشتاء وآخري خاصة بفصل الصيف، لذلك يتم تغير التركيبة كل 6 شهور لضمان ثبات القوام طول العام، كما تنصح الشركة المستهلكين بشكل دوري بأن شيكولاتة ماكس تيلا لا تحفظ علي الثلاثة ولكن في درجة حرارة المطبخ العادية.
وعن مشاركة ماكس تيلا في معرض “فود أفريكا” في دورتة التاسعة، قال أنس ربيع، هذه هي المشاركة الخامسة للشركة في المعرض، حيث أنه أصبح من أكبر وأهم المعارض الدولية المتخصصة في القطاع الغذائي وهو الأكبر بالفعل علي المستوي الأفريقي، ويستقطب مشترين من كافة دول العالم.
منتجات ماكس تيلا في الأسواق العالمية
واوضح ان الشركة تصدر منتجاتها بالفعل لحوالي 15 سوقًا حول العالم بصورة ثابتة ومستمرة، في مقدمتها أسواق المملكة العربية السعودية والامارات، والأردن والعراق والسودان واليمن ولبنان، وانجلترا، بالإضافة إلي تصدير الشيكولاتة بالبندق لبلد انتاج البندق وهي تركيا وهذا تحدي كبير نجحت الشركة في تجاوزة والتصدير بالفعل للسوق التركي.
وعن تأثير حملات المقاطعة للمنتجات التي تدعم الكيان الصهيوني، قال مدير التسويق لشركة الشهبندر، حملات المقاطعة كان لها بصمة قوية علي جميع الشركات المحلية بما فيها شركة ماكس تيلا والتي استفادت بالفعل وقامت بزيادة قدراتها الانتاجية لتلبية الطلب المتزايد، مؤكدًا علي ان الشركة جاءها طلبت من دول اوروبية من الجاليات العربية المقاطعة للمنتجات التي تدعم الكيان.
وأضاف ان مستوي الجودة العالي لمنتجات الشركة جعلها تكسب ثقة العملاء في الأسواق المحلية والعالمية، وأصبح هناك شركات “بئر سلم” تقوم بتقليد العلامة التجارية لشركة ماكس تيلا، والشركة تقوم بملاحقة هذه الكيانات، ةحصلنا علي حكم من محكمة المنصورة وتم غلق أحد المصانع التي تقوم بتقليد العلامة التجارية الخاصة بالشركة.
وعن ارتفاع تكاليف الانتاج في السنوات الأخيرة وتأثيرها علي مستوي أسعار وحجم بيع الشيكولاتة، قال أنس ربيع، الشركة حاولت في البداية تحمل الفارق في تكاليف الإنتاج لفترة، وبعدها قامت برفع الاسعار بنسبة 10 % ومع استمرار ارتفاع تكاليف الانتاج لجأت الشركة إلي خفض وزن العبوة بنسبة 10 % علي دفعتين، ومع اشتدادت الأزمة مطلع العام الحالي قامت الشركة رفع أسعارها بنسبة 10 % مرة آخري.
وفي ختام المقابلة شدد أنس علي ان الشركة هي شركة مساهمة مصرية 100 % تأسست عام 2014 علي يد مجموعة من رجال الأعمال السوريين، الذين وجدوا جميع التسهيلات من الحكومة المصرية، وتعاملوا مثل المستثمرين المصريين، مؤكدًا علي ان وزارة الاستثمار المصرية منحت المستثمرين السوريين الإقامة الخامسية والتي ساهمت في تسهيل الكثير من الأمور للمستثمرين السوريين في السوق المصري.