أخبار

المعمل المركزي: فحص 9414 عينة بطاطس خلال مارس لضمان جودة الصادرات المصرية

تقنيات حديثة لتعزيز جودة البطاطس المصرية للتصدير

 

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود المعمل المركزي لمراقبة إنتاج وتصدير البطاطس بمركز البحوث الزراعية خلال شهر مارس 2026، حيث تم فحص 9414 عينة بإجمالي كمية 252406 طناً، في إطار تعزيز جودة الصادرات المصرية وضمان التزامها بالمعايير العالمية لموسم 2025-2026.

نشاط المعمل المركزي خلال مارس

أوضحت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير المعمل، أن النشاط المكثف جاء بعد جهود التطوير الرقمي والرقابي التي شهدها المعمل، تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.

  • إجمالي العينات منذ بداية الموسم حتى مارس: 24692 عينة، بإجمالي كمية 660377 طناً.
  • فحص العروتين الشتوية والصيفية: 989 عينة خلال مارس فقط، ليصل الإجمالي منذ بداية الموسم إلى 9776 عينة.

التقنيات الحديثة ودورها في المتابعة

البطاطس المغربية، أسعار البطاطس
البطاطس

سلطت بلابل الضوء على دور التقنيات الحديثة والاستشعار عن بعد في مراقبة المناطق الخالية من العفن البني:

  • تم تحميل نحو 350 صورة فضائية لرصد التغيرات في الري والتشجير والمساحة.
  • تأسيس 130 بيفوت بمساحة 12803 فدان، ليصبح الإجمالي 4442 بيفوت و281 حوشة، بمساحة 643 ألف فدان.
  • إدخال بيانات العروة الشتوية والمحيرة (التصديرية) لمساحة 85 ألف فدان، والعروة الصيفية لمساحة 34 ألف فدان.

كما يتم تحليل ملوحة التربة، الكلوروفيل، والمحتوى المائي للمجموع الخضري باستخدام تقنية الاستشعار عن بعد، وإدخال بيانات السحب الحقلي للعروات المختلفة:

  • الشتوية والمحيرة: 8505 عينة
  • الصيفية: 1268 عينة

متابعة الحصاد وضمان الجودة

يجرى المعمل متابعة يومية للحصاد للعروة الشتوية، ومراجعة كميات الحصاد لكل شركة مقارنة بالكميات المفحوصة للتأكد من مطابقة الإنتاج مع الفحص المعملي، بما يعزز الثقة في جودة الصادرات المصرية للأسواق العالمية.

الأسئلة الشائعة  

س: كم عدد عينات البطاطس المفحوصة في مارس؟

الصناعات الغذائية، بطاطس
معامل


ج: تم فحص 9414 عينة بإجمالي 252406 طناً.

س: ما أهمية التقنيات الحديثة في الفحص؟
ج: تساعد الصور الفضائية والاستشعار عن بعد في رصد العفن البني ومراقبة الري والتشجير والمساحة بدقة.

س: كيف يساهم المعمل في جودة الصادرات؟
ج: من خلال متابعة الإنتاج يوميًا، وتحليل العينات ميكروسكوبياً، وضمان مطابقة الكميات المفحوصة مع الحصاد الفعلي.

س: ما حجم المناطق الخالية المراقبة؟
ج: تبلغ مساحة المناطق الخالية 643 ألف فدان، موزعة على 4442 بيفوت و281 حوشة.

 أخترنا لك .. أسعار البطاطس بأنواعها اليوم بسوق العبور اليوم

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا  

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى