سوق العبور .. تراجع أسعار البطاطس واستقرار الثوم وتذبذب البصل
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تباينًا ملحوظًا بين الأصناف، حيث تواصلت أسعار البطاطس في الانخفاض بشكل واضح، بينما استقرت أسعار الثوم عند مستويات ثابتة، وشهد البصل حالة من التذبذب بين الأنواع المختلفة. ويعكس ذلك حالة السوق المتقلبة نتيجة اختلاف جودة المنتجات وتفاوت العرض والطلب، مما ينعكس على هامش الربح الذي يتفاوت بين التجار.
حالة السوق والتفاوت في الأسعار
يشهد سوق العبور حاليًا تفاوتًا في الأسعار بين الأنواع المختلفة من الخضروات، إذ تتأثر الأسعار بحسب جودة السلعة ومدى توافرها في السوق. ويظل هامش الربح عاملًا مهمًا يؤثر على الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك، مما يجعل الأسعار متغيرة بين تاجر وآخر.
أسعار البصل
شهد البصل حالة من التذبذب بين أنواعه المختلفة:
-
البصل الكشري الأبيض: بلغ متوسط السعر 11.5 جنيهًا للكيلو.
-
البصل الأبيض: تراوح السعر بين 9.5 و10 جنيهات.
-
البصل الأحمر: سجل بين 6 إلى 7.5 جنيهات.
-
البصل الكردي: تراوح بين 7.5 و8 جنيهات.
يُلاحظ أن البصل الأبيض الكشري مازال الأعلى سعرًا، مع تقلبات واضحة في الأصناف الأخرى تعكس تفاوت العرض.
أسعار الثوم
استقرت أسعار الثوم نسبيًا مع تفاوت بسيط بين الأصناف:
-
الثوم الأبيض: يتراوح سعره بين 30 و33 جنيهًا في العرشة.
-
الثوم الأحمر: بين 30 إلى 37 جنيهًا.
-
الثوم المقروم: الأعلى سعرًا، حيث يتراوح بين 40 و45 جنيهًا.
أسعار البطاطس
واصلت أسعار البطاطس نزيفها في السوق مع تراجع ملموس:
-
بطاطس الإسكندرية: وصل متوسط السعر إلى 4.5 جنيهات.
-
بطاطس ديجوي: تراوح بين 7.5 إلى 8 جنيهات.
-
بطاطس القليع: انخفضت الأسعار بين 3.5 و4.5 جنيهات.
-
بطاطس أسبونتا: سجلت بين 7 إلى 8 جنيهات.
-
بطاطس هيرميس : جاءت الأقل سعرًا بين الأصناف بتراوح 2 إلى 3 جنيهات.
-
بطاطس البنجر: استقرت عند 4 جنيهات.
هذا التراجع المستمر في أسعار البطاطس يعكس زيادة العرض وقلة الطلب، مما يشجع المستهلكين على الشراء بأسعار منخفضة.
تذبذب أسعار البطاطس والبصل والطماطم فى سوق العبور
