البورصة السلعية
صادرات الطماطم المصرية تسجل 68 ألف طن وسط طفرة إنتاجية تقترب من 8 ملايين طن سنويًا
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تسجيل صادرات الطماطم المصرية نحو 68 ألف طن خلال الفترة الأخيرة.
وتأتي هذه المؤشرات وفقًا للبيانات الرسمية الواردة في التقرير الدواري للوزارة، والذي يسلط الضوء على جهود الدولة لفتح أسواق تصديرية جديدة وتعزيز تنافسية الحاصلات الزراعية الوطنية في مختلف الأسواق العالمية.
وأشار التقرير إلى أن الشحنات المصرية تتدفق حاليًا نحو أسواق خارجية تفرض ضوابط فنية واشتراطات حجرية دقيقة.
مما يعكس نجاح المنظومة الزراعية في الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الأغذية المطلوبة دوليًا.
مصر في المركز الخامس عالميًا بإنتاج الطماطم وترتيب العروات
أوضح التقرير الوزاري أن مصر تبوّأت المركز الخامس عالميًا في قائمة الدول الأكثر إنتاجًا لمحصول الطماطم.
حيث يقترب إجمالي الإنتاج السنوي المحلي من حاجز 8 ملايين طن.
وتتوزع المساحة المزروعة بهذا المحصول الاستراتيجي على نحو 500 ألف فدان في مختلف المحافظات والأراضي المستصلحة.
وتتوزع هذه المساحات على ثلاث عروات زراعية رئيسية على مدار العام، وهي العروة الصيفية، والعروة الشتوية، والعروة النيلية.
وتحتل العروة الصيفية الصدارة كأعلى العروات من حيث الإنتاجية، بينما يسهم هذا التنوع الزمني في استدامة المعروض وتوفير المحصول بالأسواق المحلية والقطاعات التموينية دون انقطاع.
وأكدت الوزارة أن استراتيجية التصدير تعتمد بالأساس على توجيه الفائض عن احتياجات الاستهلاك القومي نحو الأسواق الخارجية.
مما يحقق توازنًا استثماريًا يدعم قدرات المزارعين ويضمن فتح منافذ تسويقية ذات عائد مجدٍ للمنتج المحلي.
تتوع المنتجات بين التصدير الطازج والتجفيف والتصنيع
تتميز الطماطم المصرية بمرونة جغرافية عالية تتيح زراعتها بكفاءة في الأراضي المستصلحة حديثًا والظهير الصحراوي.
إلى جانب تنوع فرص الاستفادة الاقتصادية منها، حيث لا تقتصر على التصدير في صورتها الطازجة فقط.
بل تتسع لشمل التوسع في معالجة الطماطم المجففة والتصنيع الغذائي، وعلى رأس ذلك إنتاج معجون وصلصة الطماطم.
ويُسهم هذا التنوع في منح المحصول قيمة مضافة عالية، تفتح أمامه خيارات تسويقية واعدة في أسواق التجزئة العالمية والأسواق المحلية.
«العروة المحيرة» والتحديات السعرية في الأسواق المحلية
وفيما يتعلق بتذبذب مستويات الأسعار بالأسواق المحلية، بين التقرير أن الفترات الانتقالية الفاصلة بين المواسم الزراعية -والتي تُعرف في الأوساط الزراعية باسم «العروة المحيرة»- تؤدي عادة إلى تراجع مؤقت في حجم المعروض.
وهو ما ينعكس بصورة مباشرة على ارتفاع الأسعار السائدة.
وارتبطت التحركات السعرية بعوامل أخرى، منها زيادة معدلات التخزين، وتعدد حلقات الوساطة التجارية بين المزرعة والمستهلك.
بالإضافة إلى أعباء وتكاليف النقل والجمع، وهي مدخلات تؤثر مباشرة في تحديد السعر النهائي في محلات التجزئة.
نظام التتبع بالحجر الزراعي لحماية الصادرات
أكد التقرير تطبيق نظام صارم لتتبع الحاصلات الزراعية في كافة مراحل الإنتاج والتعبئة والتغليف تحت إشراف الحجر الزراعي.
ويهدف هذا النظام للتحقق التام من مطابقة الشحنات للمواصفات المعايير الدولية المعمول بها لدى الدول المستوردة.
وشدد الحجر الزراعي على منع تصدير أي شحنات غير مستوفية للاشتراطات الفنية، صونًا للسمعة التصديرية للحاصلات المصرية وضمانًا لنمو الصادرات الزراعية المصرية.
أخترنا لك .. سعيد محمد : «سفن سكاي» تستحوذ على 37% من صادرات الطماطم المصنعة المصرية
أخترنا لك .. خدمات الحجر الزراعي المصري
