محلية 100% .. شعبة الدواجن تعلن طرح الدواجن المجمدة ضمن منافذ منظومة كاري أون
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن المنظومة الجديدة المزمع تطبيقها خلال الفترة المقبلة تحت اسم “كاري أون” ستسهم في تحويل منافذ السلع التموينية تلقائيًا إلى شبكة منافذ متكاملة لتوزيع المنتجات الغذائية، مما يوفر قاعدة انتشار واسعة تُغطي مختلف المحافظات.
وأوضح السيد، خلال تصريحات تليفزيونية لبرنامج “من ماسبيرو”، أن إدراج الدواجن ضمن قائمة السلع والمنظومة التموينية يستهدف امتصاص وتصريف المخزون الضخم لدى المزارع والمربين، وهو الفائض الذي أدى لإنخفاض حاد في الأسعار وتسبب في تكبد المربين والمنتجين خسائر مالية متتالية.
تحقيق الاكتفاء الذاتي والتوسع في الفرص التصديرية
شهدت أسواق الثروة الداجنة تحولات هيكلية على صعيد معادلة العرض والطلب، وتتلخص أبرز المؤشرات الإنتاجية والتصديرية الحالية فيما يلي:
-
الاكتفاء الذاتي: مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من إنتاج الدواجن لتغطية الاستهلاك المحلي.
-
صفقات التصدير: تنفيذ صفقة تصديرية موجهة إلى دولة قطر.
-
الأسواق الإفريقية: تظل الاتفاقيات الموجهة إلى دولتي كينيا وكوت ديفوار قيد الدراسة والبحث الميداني من جانب وفود هذه الدول.
دواجن آمنة صحيًا وضوابط التعاقد مع المجازر المعتمدة
لفت رئيس شعبة الدواجن إلى أن توفير الدواجن المجمدة عبر البطاقات التموينية يضمن للمواطنين الحصول على سلعة آمنة صحيًا وخاضعة للرقابة البيطرية الصارمة.
وتُنفذ التعاقدات الرسمية عبر الشركة القابضة للصناعات الغذائية مباشرة مع المجازر المعتمدة، والتي تضم أطباء بيطريين يعينون من قِبل وزارة الزراعة والمكاتب البيطرية للإشراف على عمليات الذبح والتجميد والقياسات الصحية.
القضاء على عشوائية محال الطيور الحية وتأمين المجمعات الاستهلاكية
تضمن المنظومة الجديدة عرض الدواجن بأسعار تقل عن أسعار محال بيع الطيور الحية التي تشهد تباينًا مبالغًا فيه بين منطقة وأخرى وتسبب مشكلات بيئية.
ومن المتوقع أن تتحول محال الطيور الحية مستقبليًا نحو التحول للبيع المبرد والمجمد تدريجيًا. وتتاح هذه الدواجن ذات الإنتاج المحلي 100% داخل المجمعات الاستهلاكية لكافة المواطنين بالأسعار الرسمية المعتمدة.
آليات تطبيق منظومة “كاري أون” والسلة الغذائية الاختيارية
تستعد الجهات المعنية لإطلاق المنظومة الجديدة عبر عدة مراحل متتالية:
تجهيز المجازر المعتمدة ──> التعاقد عبر "القابضة" ──> تحويل المنافذ لـ "كاري أون" ──> إتاحة الدواجن بالبطاقات
وفي سياق متصل، أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن إعداد “سلة غذائية صحية” اختيارية لمبلغ الدعم، تتيح للمواطنين حرية الاختيار بين أصل الدعم أو السمن، والبيض، والدواجن، والبقوليات، والخبز، دون إجبار على أصناف محددة.
| البيان / المؤشر | الوضع السابق | الوضع المستهدف بالمنظومة | الملاحظات والآثار الاقتصادية |
| قنوات التوزيع | منافذ تموينية تقليدية | منافذ “كاري أون” والمجمعات | توسيع الشبكة وإتاحة المنتجات |
| أسعار المستهلك | مبالغ فيها بمحال الحي | أرخص ومحددة رسميًا | إنهاء التباين السعري بين المناطق |
| طبيعة المنتج | طيور حية وتلوث بيئي | دواجن مبردة ومجمدة 100% محلي | بيئة صحية وإشراف بيطري كامل |
“برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، وقد تختلف من منطقة الى اخري ومن تاجر إلى اخر.. .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.”
ارتياح جماهيري وتغير ثقافة الاستهلاك المحلي
تنتهي المنظومة بالتكامل مع التحول السلوكي لدى المستهلك المصري، والذي أبدى استجابة وإقبالًا على استهلاك الدواجن المبردة والمجمدة كبديل آمن وسليم للطيور الحية، مما يعيد الثقة للإنتاج المحلي المستند لمعايير الطب البيطري والسلامة الغذائية.
الأسئلة الشائعةحول طرح الدواجن المجمدة
ما هي منظومة “كاري أون” للسلع التموينية؟
هي منظومة متطورة تهدف لتأهيل وتحويل منافذ السلع التموينية لمنافذ توزيع حديثة تتيح منتجات غذائية متنوعة من بينها الدواجن المجمدة.
كيف تسهم المنظومة في حماية منتجي الدواجن من الخسائر؟
من خلال امتصاص الفائض الضخم من الإنتاج المحلي وتصريفه عبر شبكة التموين والمجمعات الاستهلاكية بالأسعار العادلة.
هل الدواجن المطروحة بالتموين إنتاج محلي أم مستورد؟
تؤكد شعبة الدواجن أن الدواجن التي ستطرح في المنظومة ومنافذ التموين هي إنتاج محلي بنسبة 100% وتحت إشراف بيطري.
ما هو موقف تصدير الدواجن المصرية للخارج حاليًا؟
حققت مصر الاكتفاء الذاتي، وترافق ذلك مع تنفيذ صفقة تصديرية لقطر، بينما تخضع طلبات التصدير لكينيا وكوت ديفوار للدراسة والتقييم الميداني.
ما هي مكونات السلة الغذائية الاختيارية المعلنة من وزير التموين؟
تضم السلة الاختيارية السمن، البيض، الدواجن، البقوليات، والخبز، ويملك المواطن الحرية الكاملة في اختيار ما يناسبه من مبلغ الدعم.
استيراد الدواجن المجمدة يثير جدلًا واسعًا في مصر ومخاوف من ضرب الإنتاج المحلي
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
