بولندا تغرق في فائض البطاطس يصل لمليون طن

رامي العاصي21 أبريل، 2026

0 2 دقائق

تشهد سوق البطاطس في أوروبا أزمة جديدة بعد إعلان بولندا عن فائض كبير في الإنتاج غير المباع، وسط اضطرابات في سلاسل الإمداد وتراجع الطلب، في وقت تتسع فيه المنافسة العالمية لصالح دول صاعدة في القطاع الزراعي وعلى رأسها مصر، التي تواصل تعزيز حضورها في أسواق البطاطس والتصنيع الغذائي.

بولندا تواجه فائضًا يقترب من مليون طن

يواجه مزارعو البطاطس في بولندا أزمة حادة بعد تراكم كميات ضخمة من المحصول غير المباعة، حيث تشير تقديرات اتحاد البطاطس البولندي إلى وجود ما بين 700 ألف ومليون طن بحاجة إلى تسويق عاجل.

وحذّر رئيس الاتحاد، توماش بينكوفسكي، من أن استمرار هذا الوضع قد يضع المنتجين تحت ضغط مالي كبير ويهدد بعضهم بالإفلاس.

أسباب الفائض.. بين الإنتاج المحلي والسوق الأوروبية

أوضح الاتحاد أن الفائض يعود جزئيًا إلى زيادة المعروض القادم من دول مثل ألمانيا وهولندا وبلجيكا، إضافة إلى تأثيرات إغلاق أحد مصانع التجهيز في أوروبا الغربية، ما ساهم في تراكم كميات تُقدّر بنحو مليوني طن في السوق الأوروبية.

في المقابل، تشير وزارة الزراعة البولندية إلى أن السبب الرئيسي للفائض هو ارتفاع الإنتاج المحلي، حيث بلغ محصول 2023 نحو 7 ملايين طن بزيادة تتجاوز 18% عن العام السابق.

جدل بين الحكومة والمنتجين

تنفي الحكومة البولندية أن تكون الواردات هي السبب الرئيسي للأزمة، مؤكدة أن مستويات الاستيراد مستقرة، بينما يرى ممثلو المنتجين أن المشكلة مرتبطة بإمدادات السوق الأوروبية الأوسع وليس الإنتاج المحلي فقط.

وأكدت الوزارة أنها تواصل الحوار مع القطاع الزراعي لمحاولة إيجاد حلول للأزمة المتصاعدة.

انعكاسات الأزمة على السوق الأوروبية

أدت حالة الفائض إلى ضغط على الأسعار داخل الأسواق الأوروبية، مع اتجاه بعض سلاسل التجزئة لإعادة التفاوض على عقود التوريد، ما زاد من معاناة المزارعين.

ويحذر خبراء السوق من أن استمرار هذا الفائض قد يعيد تشكيل خريطة تجارة البطاطس داخل الاتحاد الأوروبي خلال الموسم المقبل.

أين تقف مصر من هذا المشهد؟

في ظل هذه الاضطرابات، تبرز مصر كلاعب صاعد في سوق البطاطس العالمي، مستفيدة من قدرتها على التوسع في الإنتاج الزراعي والتصنيع الغذائي، إلى جانب زيادة الطلب على صادراتها في أسواق أوروبا والشرق الأوسط.

ويشير مراقبون إلى أن مثل هذه الأزمات داخل الاتحاد الأوروبي قد تفتح فرصًا جديدة أمام مصر لزيادة حصتها التصديرية، خاصة مع تحسن جودة الإنتاج وتنافسية الأسعار.