الغش الغذائي
-
غير مصنف
أستاذة سموم تكشف مخاطر عصير القصب المغشوش : يسبب السرطان
عاد الجدل مجددًا حول استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في الأغذية بعد تحذيرات من مختصين بشأن إضافتها لبعض المنتجات الغذائية…
أكمل القراءة » -
صناعات غذائية
البصمة الذكية داخل أختام اللحوم تمنع التلاعب وتحمي الصحة
أختام اللحوم تعد الركيزة الأساسية في منظومة سلامة الغذاء، إذ يمثل الفاصل الحاسم بين لحوم خاضعة للرقابة البيطرية الرسمية وأخرى…
أكمل القراءة »