تحذيرات من انهيار وشيك في قطاع الدواجن بمصر رغم وفرة الإنتاج

رامي العاصي27 يوليو، 2025

0 دقيقة واحدة

رغم وفرة المعروض ونجاح عمليات تفريخ الجدود والأمهات في قطاع الدواجن المصري، حذّر ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، من أزمة حقيقية تهدد مستقبل القطاع بأكمله، مشيرًا إلى أن ما يبدو استقرارًا على السطح يُخفي أزمة هيكلية خطيرة

أسعار غير عادلة… وخسائر تضرب المربين

أوضح الزيني أن أسعار الدواجن الحية في المزارع تراجعت إلى مستويات غير مسبوقة، حيث تتراوح حاليًا بين 63 و64 جنيهًا للكيلو، وهو ما يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية بشكل كبير. وأشار إلى أن هذا الوضع يدفع المربين للخروج القسري من السوق، خاصة في أنشطة التسمين وتربية الأمهات، مما يهدد بحدوث فجوة خطيرة في الإنتاج المحلي خلال الأشهر القادمة

تدخل حكومي عاجل أصبح ضرورة

طالب الزيني بتدخل حكومي فوري لضمان استقرار السوق ومنع الانهيار، خاصة وأن قطاع الدواجن يغطي أكثر من 90% من استهلاك المصريين ويوفر فرص عمل لملايين الأفراد. وأكد أن ترك السوق في حالته الحالية سيقود إلى أزمة غذائية حتمية

فتح التصدير هو طوق النجاة

اقترح الزيني فتح الأسواق التصديرية كحل استراتيجي لتصريف الفائض من الإنتاج المحلي، مشيرًا إلى أن مصر تمتلك حاليًا أكثر من 37 منشأة معتمدة دوليًا من قبل الهيئة العالمية للصحة الحيوانية، ما يؤهلها للدخول بقوة في الأسواق الإقليمية والعالمية

وأشار إلى أن بعض الشركات بدأت بالفعل في التصدير، في خطوة وصفها بالواعدة لكنها ما زالت تحتاج إلى دعم حكومي فعّال وإطار تنظيمي طويل الأمد لضمان استمراريتها

إنذار أخير قبل الانهيار

اختتم الزيني تصريحاته قائلًا: “إذا لم نتدخل الآن، فإن الانهيار في قطاع الدواجن لن يكون بعيدًا، وسندفع جميعًا ثمن غياب التوازن.”