الهيئة القومية لسلامة الغذاء تبحث دعم صادرات الصناعات الغذائية بالقليوبية
التقى طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، لبحث تعزيز التعاون المشترك في تطوير منظومة الرقابة على الأسواق ورفع كفاءة التفتيش على المنتجات الغذائية، بما يدعم حماية المستهلك ويعزز تنافسية قطاع الصناعات الغذائية المصري.
وجاء اللقاء، الذي عُقد بمقر ديوان عام المحافظة، في إطار توجهات الدولة نحو إحكام الرقابة على تداول الغذاء، ورفع معدلات الالتزام باشتراطات السلامة والجودة داخل الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة مع التوسع في الأنشطة الصناعية والتجارية بالمحافظة.
تعزيز الرقابة على الأسواق الغذائية بالقليوبية
ناقش الجانبان خلال الاجتماع جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، إلى جانب التوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة التي تستهدف إحكام الرقابة على المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
كما استعرض اللقاء آليات تعزيز نظم التتبع وسرعة الاستجابة للشكاوى والبلاغات المرتبطة بسلامة الغذاء، بما يسهم في رفع كفاءة الرقابة الميدانية وتقليل المخاطر المرتبطة بتداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
وأكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة تواصل جهودها لتطوير منظومة التفتيش والرقابة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية في المحافظات، مشددًا على أهمية التصدي للممارسات غير السليمة التي قد تؤثر على صحة المواطنين أو تضر بجودة المنتجات الغذائية المتداولة.
دعم الصناعات الغذائية ورفع معدلات الالتزام
وأشار رئيس الهيئة إلى أن دعم المنشآت الغذائية يمثل أحد المحاور الرئيسية في استراتيجية الهيئة، خاصة فيما يتعلق برفع معدلات الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتوفيق أوضاع المنشآت الصغيرة والمتوسطة وفق المعايير المعتمدة.
وأوضح أن الهيئة تعمل على تقديم الدعم الفني والإرشادي للقطاع الغذائي، إلى جانب تكثيف برامج التوعية للعاملين بالقطاع والمستهلكين بهدف نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز الوعي بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل مراحل الإنتاج والتداول.
وتُعد محافظة القليوبية من المحافظات ذات النشاط الصناعي والتجاري المكثف، ما يجعل ملف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية أحد الملفات الحيوية المرتبطة بحماية المستهلك ودعم الاقتصاد المحلي.
محافظ القليوبية: التعاون مع سلامة الغذاء يدعم جودة المنتجات
من جانبه، أكد الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح أهمية التعاون المستمر مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في ظل التوسع الكبير الذي تشهده المحافظة في قطاع الصناعات الغذائية والأنشطة التجارية المرتبطة به.
وأشار محافظ القليوبية إلى أن تطوير منظومة الرقابة على الأسواق يسهم بشكل مباشر في رفع جودة المنتجات الغذائية المتداولة، وتعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات المحلية، فضلًا عن دعم فرص الاستثمار في القطاع الغذائي.
كما أشاد بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير النظم الرقابية الحديثة ورفع كفاءة التفتيش على المنشآت الغذائية، بما يواكب المعايير المحلية والدولية الخاصة بسلامة الغذاء.
حملات رقابية مشتركة لدعم سلامة الغذاء والتصدير
وتناول اللقاء بحث آليات تكثيف الحملات الرقابية المشتركة وزيادة المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية داخل المحافظة، بهدف التأكد من الالتزام الكامل باشتراطات السلامة والجودة.
كما ناقش الجانبان أهمية دعم المنشآت الغذائية الراغبة في التصدير ورفع جاهزيتها للامتثال للمعايير الدولية، بما يعزز فرص نفاذ المنتجات الغذائية المصرية إلى الأسواق الخارجية وزيادة تنافسيتها.
ويأتي ذلك في وقت تسعى فيه الدولة إلى تعزيز صادرات الصناعات الغذائية باعتبارها أحد القطاعات الحيوية الداعمة للاقتصاد الوطني، خاصة مع تنامي الطلب العالمي على المنتجات الغذائية المطابقة لمعايير الجودة والسلامة.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء ركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي
أكد الجانبان، في ختام اللقاء، استمرار التنسيق والتعاون المشترك خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المواطنين، إلى جانب تعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء.
وتعكس هذه التحركات توجهًا متزايدًا نحو تطوير البنية الرقابية للقطاع الغذائي في مصر، عبر الاعتماد على النظم الحديثة القائمة على تحليل المخاطر، بما يسهم في حماية المستهلك وتحسين جودة المنتجات الغذائية ورفع قدرتها التنافسية محليًا ودوليًا.
كيف تسهم الرقابة الغذائية في حماية المستهلك؟
تعتمد منظومة سلامة الغذاء الحديثة على الرقابة الاستباقية وتحليل المخاطر بدلًا من الاكتفاء بالتفتيش التقليدي، وهو ما يساعد في اكتشاف المخالفات مبكرًا وتقليل احتمالات تداول منتجات غير آمنة داخل الأسواق.
كما أن تطبيق نظم التتبع الحديثة يتيح سرعة تحديد مصادر المنتجات الغذائية ومتابعة مراحل تداولها، الأمر الذي يعزز سرعة التعامل مع الشكاوى أو حالات الاشتباه في وجود منتجات غير مطابقة للمواصفات.
أسئلة شائعة حول دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر
ما دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء؟
تتولى الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على تداول الغذاء في مصر، والتأكد من مطابقة المنتجات الغذائية لاشتراطات السلامة والجودة المعتمدة.
لماذا يتم تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق؟
تهدف الحملات الرقابية إلى حماية المستهلك من المنتجات غير المطابقة للمواصفات، وضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية والأسواق.
كيف تدعم الهيئة المنشآت الغذائية الصغيرة والمتوسطة؟
تقدم الهيئة الدعم الفني والإرشادي للمنشآت، وتساعدها على توفيق أوضاعها وفق اشتراطات سلامة الغذاء والمعايير المطلوبة للتداول أو التصدير.
ما أهمية الالتزام بمعايير سلامة الغذاء للتصدير؟
يسهم الالتزام بالمعايير الدولية في زيادة فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية، ورفع تنافسية الصناعات الغذائية المصرية عالميًا.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء توضح ضوابط تسجيل المكملات الغذائية
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
