أسعار اللحوم .. تفاوت بين البلدي والمستورد
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية استقرارًا نسبيًا، اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025، وسط تفاوت واضح بين أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، حيث لا تزال اللحوم المحلية تحتفظ بمستويات سعرية مرتفعة، في حين تشهد اللحوم المستوردة رواجًا ملحوظًا بسبب انخفاض أسعارها نسبيًا.
أسعار اللحوم البلدية اليوم
استمرار ارتفاع أسعار اللحوم البلدية، مدفوعة بتكاليف التربية والأعلاف والنقل، والتي تُعد من أبرز العوامل المؤثرة في السوق، وجاءت الأسعار كالتالي:
-
الكندوز: من 420 إلى 470 جنيهًا للكيلو
-
-
البتلو: من 400 إلى 421 جنيهًا
-
الضأن البلدي: من 450 إلى 500 جنيهًا
-
الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا
-
الموزة البلدي: نحو 295 جنيهًا
-
الكبدة البلدي: من 420 إلى 480 جنيهًا
-
السجق البلدي: من 430 إلى 460 جنيهًا
-
اللحم المفروم البلدي: من 430 إلى 470 جنيهًا
-
الكبدة الكندوز: من 400 إلى 430 جنيهًا
-
الطرب البلدي: من 450 إلى 480 جنيهًا
-
الريش والكستليتة: من 450 إلى 500 جنيهًا
-
اللحوم الطازجة في بعض المنافذ الحكومية: من 280 إلى 300 جنيهًا
أسعار اللحوم المستوردة اليوم
في المقابل، توفر اللحوم المستوردة بدائل اقتصادية بأسعار تقل في بعض الحالات بأكثر من 150 جنيهًا عن اللحوم البلدية، وهو ما جعلها أكثر جاذبية لدى شريحة كبيرة من المستهلكين. وجاءت الأسعار على النحو التالي:
-
اللحوم البرازيلية المجمدة: من 210 إلى 250 جنيهًا
-
اللحوم السودانية الطازجة: من 280 إلى 310 جنيهًا
-
اللحم الهندي المجمد: من 180 إلى 200 جنيهًا
-
الكتف البرازيلي: من 230 إلى 260 جنيهًا
-
البوفتيك المستورد: من 240 إلى 270 جنيهًا
-
الكبدة المستوردة: من 120 إلى 150 جنيهًا
-
اللحم المفروم المستورد: من 200 إلى 230 جنيهًا
-
اللحم الضأن المستورد: من 220 إلى 260 جنيهًا
-
لحوم الجاموس المستوردة: من 190 إلى 220 جنيهًا
منافذ الدولة تواصل دعم السوق
تستمر المنافذ الحكومية في طرح لحوم بلدية ومستورد بأسعار منخفضة، للمساهمة في تخفيف الأعباء عن المواطنين ومواجهة الارتفاع المستمر في الأسعار، لا سيما مع قرب حلول فصل الشتاء وازدياد الاستهلاك الغذائي في معظم المحافظات.
توقعات السوق.. هل ترتفع الأسعار قريبًا؟
تشير التقديرات إلى أن السوق يسير في اتجاه الاستقرار السعري على المدى القصير، لكن احتمالات الزيادة لا تزال قائمة، خاصة في حال استمرار أزمة الأعلاف أو ارتفاع تكاليف الاستيراد والشحن، وهي عوامل قد تؤثر بشكل مباشر على أسعار اللحوم خلال الأسابيع المقبلة.
استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء بمصر
