في إطار تعزيز سلامة الغذاء في مصر ودعم تنافسية الصادرات الزراعية، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحليل أكثر من 111 ألف عينة غذائية خلال الربع الأول من عام 2026، مع نجاح المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في تجديد الاعتماد الأمريكي للعام الرابع على التوالي، ما يعكس تطورًا ملحوظًا في كفاءة منظومة الفحص والرقابة.

تحليل 111 ألف عينة غذائية يعكس طفرة في الأداء

سجل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات أداءً قويًا خلال أول 3 أشهر من 2026، حيث استقبل وحلل أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية، مقدمة من جهات رقابية وعملاء.

توزيع العينات حسب المصدر

• 81 ألف عينة للعملاء (72% من الإجمالي)
• 14 ألف عينة صادرات لدعم نفاذ المنتجات للأسواق الخارجية
• 11 ألف عينة واردات لضمان مطابقتها للمعايير
• أكثر من 5 آلاف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني لسلامة الغذاء

وتكشف هذه الأرقام عن زيادة بنحو 14 ألف عينة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بنسبة نمو بلغت 14%، ما يعكس توسعًا واضحًا في نطاق الخدمات وكفاءة التشغيل.

دعم الصادرات الزراعية عبر الرقابة الدقيقة

تلعب تحليلات متبقيات المبيدات دورًا محوريًا في تعزيز فرص تصدير المنتجات الزراعية المصرية، خاصة مع تشديد المعايير الدولية، وعلى رأسها متطلبات الاتحاد الأوروبي.

وأكدت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن التوسع في تحليل عينات الصادرات يسهم في تقليل رفض الشحنات في الخارج، وتعزيز ثقة الأسواق العالمية، بالاضافة إلى دعم سمعة المنتجات المصرية

تطوير تقنيات التحليل لمواكبة المعايير العالمية

ضمن جهود التحديث، اتخذ المعمل خطوات متقدمة لمواكبة القرارات الدولية، خاصة المتعلقة بحظر بعض المبيدات.

أبرز التطويرات الفنية

• إدخال أجهزة تحليل حديثة عالية الدقة
• تطوير طرق الفحص المعملي
• تقليل زمن التحليل بشكل ملحوظ

حيث تم خفض زمن بعض الاختبارات من 15 دقيقة إلى 8 دقائق، وتقليل زمن تحليل مادة الجليفوسات إلى 7 دقائق بدلًا من 15 دقيقة

هذه التحسينات تعزز سرعة إصدار النتائج دون التأثير على دقتها.

تجديد الاعتماد الأمريكي يعزز الموثوقية الدولية

أعلنت وزارة الزراعة نجاح المعمل في تجديد الاعتماد الدولي لمواصفة ISO 17025:2017 من هيئة الاعتماد الأمريكية A2LA للعام الرابع على التوالي.

دلالات هذا الاعتماد

• الالتزام بأعلى معايير الجودة العالمية
• الاعتراف الدولي بنتائج التحاليل
• تعزيز مكانة المعمل كمرجع إقليمي في سلامة الغذاء

ويُعد هذا الإنجاز عنصرًا مهمًا في دعم EEAT (الموثوقية والمصداقية) للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.

دور إقليمي متنامٍ وفرع الإسماعيلية يتصدر النمو

سجل فرع المعمل بالإسماعيلية أداءً لافتًا، حيث استقبل نحو 9 آلاف عينة بزيادة بلغت 80% مقارنة بالعام الماضي.

ويعكس هذا النمو:

• أهمية الموقع الجغرافي في خدمة مناطق الإنتاج والتصدير
• زيادة الطلب على خدمات الفحص في محافظات القناة
• دعم سلاسل الإمداد الزراعي

أنشطة تدريبية وتعاون دولي لدعم القطاع

واصل المعمل تعزيز دوره العلمي والتدريبي من خلال:

• استقبال وفد طلابي من جامعة طوكيو
• تنظيم برامج تدريبية متخصصة في نظم الجودة والفحص الميكروبيولوجي
• التعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية
• تنظيم ورش عمل لدعم المزارعين والمصدرين

كما شارك في مؤتمرات علمية دولية، ووقع بروتوكولات تعاون بحثي، وساهم في تطوير الخطط الاستراتيجية للقطاع الزراعي.

تأثير الجهود على الاقتصاد الزراعي المصري

تسهم هذه الجهود في:

• رفع جودة المنتجات الزراعية
• زيادة فرص التصدير
• تقليل المخاطر الصحية
• تعزيز ثقة المستهلك محليًا ودوليًا

كما تدعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي وتحقيق الأمن الغذائي.

الأسئلة الشائعة حول دور المركزي لمتبقيات المبيدات

كم عدد العينات التي تم تحليلها في 2026؟

أكثر من 111 ألف عينة خلال الربع الأول فقط.

ما أهمية تحليل متبقيات المبيدات؟

ضمان سلامة الغذاء وزيادة فرص التصدير للأسواق العالمية.

ما هو اعتماد ISO 17025؟

مواصفة دولية تضمن كفاءة المعامل ودقة نتائج التحاليل.

هل يؤثر ذلك على الصادرات المصرية؟

نعم، يعزز ثقة الأسواق العالمية ويقلل رفض الشحنات.

ما أبرز التطورات في المعمل؟

تطوير الأجهزة وتقليل زمن التحليل وزيادة القدرة التشغيلية.

أخترنا لك .. وفد من أعضاء المجلس التصديري للصناعات الغذائية يزور المركزي لمتبقيات المبيدات

تابعنا على الفيس بوك .. من هنا