شركة pico تتوسع في أسواق جديدة وتراهن على أصناف العنب طويلة التحمل
فايد: المستهلك الأوروبي يتجه إلى البطيخ بدلًا من العنب
تفرض موجة الحر القياسية التي تجتاح معظم أنحاء أوروبا متغيرات متسارعة على أسواق الفاكهة العالمية.
محمد فايد، المسؤول بشركة pico المصرية المنتجة والمصدرة للعنب، قال إن تأثير موجة الحر أصبح واضحًا على حركة المبيعات داخل أوروبا خلال الأسابيع الأخيرة.
وأوضح أن المستهلك الأوروبي بدأ يتجه بصورة أكبر إلى شراء الفواكه الصيفية المنعشة، ما أدى إلى تباطؤ الطلب على العنب مقارنة ببداية الموسم.
موجة الحر في أوروبا تضغط على مبيعات العنب المصري
أكد فايد أن موسم العنب يمثل أحد أهم المواسم التصديرية لشركة بيكو، إلا أن الظروف المناخية الحالية فرضت واقعًا مختلفًا على السوق.
وأشار إلى أن ارتفاع درجات الحرارة دفع الشركة إلى متابعة تغيرات الطلب بصورة مستمرة والعمل على التكيف مع التحولات الجديدة في سلوك المستهلك.
وأضاف أن هذه التغيرات لا ترتبط فقط بالطلب، بل تمتد كذلك إلى توقيتات الإنتاج والحصاد داخل الدول المنتجة.
التغير المناخي يدفع موسم العنب المصري إلى الانطلاق مبكرًا
أوضح فايد أن موسم حصاد العنب في مصر بدأ مبكرًا هذا العام مقارنة بالمواسم السابقة، حيث وصلت أولى دفعات العنب الأبيض المبكر عديم البذور إلى محطات التعبئة في أوائل مايو.
وأشار إلى أن الموسم تقدم بنحو خمسة إلى ستة أيام مقارنة بالعام الماضي، موضحًا أن الأصناف المبكرة تم الانتهاء من تسويقها بالفعل، بينما تتجه الشركة حاليًا إلى أصناف منتصف الموسم.
ويرى أن هذه التحولات أصبحت مؤشرًا متكررًا على تأثيرات التغير المناخي على سلاسل الإمداد الزراعية.
استراتيجية جديدة لإطالة موسم العنب المصري
كشف فايد أن شركة بيكو تعمل على تنويع محفظة الإنتاج لتضم حاليًا 22 صنفًا تجاريًا مختلفًا من العنب.
وأوضح أن الهدف من هذا التنوع هو إطالة موسم التصدير المصري عبر توفير أصناف تدخل السوق في توقيتات مختلفة، بما يسمح بالاستفادة من الفجوات الزمنية بين مواسم الدول المنافسة.
وأضاف أن الشركة تركز على تطوير أصناف مبكرة تسبق نهاية الموسم الهندي أو الجنوب أفريقي، إلى جانب إدخال أصناف متخصصة تمتلك فرصًا أفضل داخل الأسواق الأوروبية.
وأكد أن تنوع الأصناف لا يستهدف زيادة الكميات فقط، وإنما خلق انتقال أكثر توازنًا بين مراحل الموسم المختلفة.
المنافسة الأوروبية تتغير مع بدء المواسم مبكرًا
أشار فايد إلى أن حملات العنب في كل من إيطاليا وإسبانيا بدأت أيضًا في توقيتات مبكرة هذا العام، وهو ما يغير طبيعة النافذة التسويقية التقليدية أمام الصادرات المصرية.
وأوضح أن استمرار تغير المناخ سيؤثر مستقبلاً على مواعيد الإنتاج واختيار الأصناف الزراعية.
وأكد أن الحفاظ على التوازن بين الابتكار الزراعي والحفاظ على الأصناف القادرة على المنافسة أصبح عنصرًا رئيسيًا في استدامة التصدير.
شركة pico تتوسع في أسواق جديدة وتراهن على الأصناف طويلة التحمل
قال فايد إن الشركة لا تعتمد على إضافة أسواق جديدة بشكل عشوائي، بل تربط التوسع الخارجي بخطط تطوير الأصناف القادرة على تحمل فترات النقل الطويلة.
وأوضح أن الاستثمار في أصناف أكثر تحملًا أتاح للشركة زيادة حضورها داخل أسواق بعيدة مثل الولايات المتحدة.
وأضاف أن تنويع الأسواق أصبح ضرورة استراتيجية في ظل تشبع بعض الأسواق التقليدية للعنب المصري، بما يشمل عددًا من أسواق الشرق الأوسط.
وأشار إلى أن الانتشار الجغرافي يساهم في توزيع المخاطر وفهم تفضيلات المستهلكين وتحقيق أفضل عائد لكل صنف.
الحرب وارتفاع تكاليف الشحن يضغطان على صادرات شرق آسيا
لفت فايد إلى أن صادرات العنب المصرية المنقولة جوًا إلى عدد من أسواق شرق آسيا تأثرت بصورة غير مباشرة بالتوترات الجيوسياسية الأخيرة.
وأوضح أن تكاليف الشحن ارتفعت بنحو 50% مقارنة بمستوياتها في بداية العام، وهو ما انعكس على القدرة التنافسية وحجم المبيعات.
وأشار إلى أن التأخيرات اللوجستية ساهمت في تدفق كميات كبيرة من الفاكهة إلى الأسواق في توقيتات متقاربة، ما زاد الضغوط البيعية على المصدرين.
وأكد أن التعامل مع هذه المتغيرات يتطلب مرونة أكبر في التخطيط والإنتاج والتوزيع خلال المواسم المقبلة.
أسئلة شائعة حول شركة pico المصرية
كيف أثرت موجة الحر الأوروبية على العنب المصري؟
أدت إلى تحول جزء من المستهلكين نحو فواكه صيفية أخرى مثل البطيخ، ما ضغط على الطلب.
هل بدأ موسم العنب المصري مبكرًا هذا العام؟
نعم، بدأ قبل الموسم الماضي بنحو خمسة إلى ستة أيام.
كم عدد أصناف العنب لدى شركة بيكو؟
تضم الشركة 22 صنفًا تجاريًا مختلفًا.
لماذا تتوسع الشركات المصرية في أسواق جديدة؟
لتوزيع المخاطر وتقليل الاعتماد على الأسواق التقليدية.
ما أثر ارتفاع تكاليف الشحن؟
ساهم في زيادة الضغوط على الصادرات خاصة إلى أسواق شرق آسيا.
أسعار العنب فى أمريكا ترتفع فوق 30 دولاراً بسبب تراجع الإنتاج المكسيك
تابعنا على الفيس بوك .. من هنا
أضغط هنا .. للحصول على نشرة غذائي مجانا
