سلامة الغذاء: 237 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 15 لعام 2026، عن الفترة من 18 إلى 24 أبريل، كاشفًا عن نشاط مكثف في الرقابة على الأسواق والتصنيع الغذائي والتجارة الخارجية، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، فيما تصدرت المملكة العربية السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية.

نشاط رقابي مكثف على المصانع والمنشآت الغذائية

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الرسمي، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 99 زيارة معاينة خلال الأسبوع، استهدفت التأكد من التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.

وأسفرت تلك الزيارات عن تسجيل 9 منشآت جديدة، إلى جانب توفيق أوضاع 6 منشآت أخرى، في إطار دعم التوافق مع المعايير المعتمدة.

57 جولة تفتيشية على محطات التعبئة وإصدار آلاف أذون التصدير

أوضحت الهيئة أن إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة نفذت 57 زيارة تفتيشية بعدد من المحافظات، من بينها الجيزة والإسكندرية والبحيرة، وتم تسجيل 4 منشآت جديدة.

كما أصدرت الإدارة 3170 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1700 شركة، في خطوة تدعم حركة الصادرات الزراعية المصرية.

الصادرات الغذائية المصرية تسجل 237 ألف طن

كشف التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة، وشملت 760 صنفًا من المنتجات الغذائية.

الفواكه والخضروات تتصدر الصادرات

بلغت صادرات الفواكه 81 ألف طن من 39 صنفًا، تصدرتها الموالح بـ60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن.

أما الخضروات، فبلغت صادراتها 52 ألف طن من 46 صنفًا، تصدرتها البطاطس بـ20 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ9 آلاف طن.

السعودية أكبر مستورد للغذاء المصري

تصدرت المملكة العربية السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها الولايات المتحدة وسوريا وهولندا والسودان، من بين 192 دولة مستوردة.

سفاجا ودمياط والإسكندرية في صدارة الموانئ التصديرية

احتل ميناء سفاجا المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة بـ906 رسائل، يليه ميناء دمياط بـ810 رسائل، ثم ميناء الإسكندرية بـ687 رسالة.

1294 شهادة صحية لتعزيز ثقة الأسواق الدولية

في إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية خلال أسبوع، لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة، بما يعزز ثقة الأسواق العالمية في الغذاء المصري.

الواردات الغذائية تتجاوز 575 ألف طن

بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2063 رسالة بإجمالي 575 ألف طن، مستوردة عبر 874 شركة، وتضمنت القمح وفول الصويا والزيوت.

وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة، تلتها بلغاريا وأوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة.

الإفراجات الجمركية وإدارة المخاطر

تم الإفراج عن 1101 رسالة غذائية إفراجًا مؤقتًا، و528 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، مع تحرير 87 محضر إثبات حالة.

كما تم إصدار تراخيص استيراد لـ121 مستوردًا خلال نفس الفترة.

حملات على المخازن والسلع الاستراتيجية

نفذت الهيئة 52 مأمورية رقابية على 74 منشأة تخزينية، وتم التحفظ على 169 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 13 رسالة مرفوضة معمليًا.

كما تم إعادة تصدير 9 رسائل مرفوضة لضمان عدم تكدس الموانئ وتحقيق سلامة الغذاء.

متابعة توريد القمح المحلي 2026

شاركت الهيئة في متابعة منظومة توريد القمح المحلي من خلال غرفة العمليات، لضمان سير عمليات الاستلام دون معوقات، والتأكد من جودة وسلامة القمح المورد.

تسجيل 306 منشأة غذائية جديدة

شهد الأسبوع تسجيل 306 منشأة من المحال العامة، مع إجراء 354 معاينة، واستيفاء 235 منشأة، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 76110 منشأة.

حملات رقابية موسعة في المحافظات

نفذت الهيئة 1713 مأمورية رقابية شملت 6180 منشأة غذائية في 239 مركزًا وحيًا، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، وترخيص 182 سيارة نقل مبرد.

كما تم تنفيذ 1633 حملة داخل مراكز الإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب حملات مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى.

حملات مشتركة تضبط مخالفات خطيرة

شهدت عدة محافظات حملات مشتركة مكثفة، أبرزها:

• ضبط 1932 عبوة مشروبات منتهية الصلاحية بالغربية
• ضبط 800 كجم لحوم مجهولة المصدر
• ضبط طن عسل غير صالح و150 كجم شاورما فاسدة
• ضبط مصنع يعيد تدوير العلف لإنتاج غذاء مغشوش بالمنوفية

كما تم ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر في القليوبية، الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، والمنيا.

شكاوى المواطنين وخدمات التواصل

استقبلت الهيئة 162 شكوى خلال الأسبوع، عبر منظومة الشكاوى الحكومية وجهاز حماية المستهلك والموقع الإلكتروني.

ويمكن تقديم الشكاوى عبر:

• الخط الساخن 16528
• الموقع الإلكتروني: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx
• الهاتف وواتساب: 01555771100
• البريد الإلكتروني: [email protected]

كيف تعزز هذه الجهود سلامة الغذاء في مصر؟

تسهم هذه الحملات والرقابة المستمرة في تقليل المخاطر الصحية، وضمان جودة الغذاء المتداول، وتعزيز ثقة المستهلك والأسواق الخارجية في المنتجات المصرية.

كما تدعم هذه الإجراءات تنافسية الصادرات وتحد من الممارسات غير القانونية في السوق.

الأسئلة الشائعة حول تقرير هيئة سلامة الغذاء

ما حجم الصادرات الغذائية خلال الأسبوع؟

بلغت 237 ألف طن عبر 4149 رسالة تصديرية.

ما أكثر الدول استيرادًا للغذاء المصري؟

المملكة العربية السعودية في الصدارة.

كيف يتم تقديم شكاوى سلامة الغذاء؟

عبر الخط الساخن أو الموقع الإلكتروني أو واتساب.

ما دور الهيئة في القمح المحلي؟

متابعة التوريد وضمان الجودة وسلامة التخزين.

هل تشمل الحملات جميع المحافظات؟

نعم، تمتد إلى مختلف أنحاء الجمهورية.

  تقرير سلامة الغذاء الأسبوعي:السعودية تتصدر استيراد الغذاء المصري

 تابعنا على الفيس بوك .. من هنا