أسعار الفلفل : إسبانيا تتفوق على هولندا لأول مرة تاريخيًا

أسعار الفلفل العالمية  تشهد تحولًا غير مسبوق، بعدما تفوق المزارعون الإسبان على نظرائهم الهولنديين في متوسط الأسعار، في سابقة هي الأولى من نوعها، وفق تحليل أجرته شركة Hortoinfo استنادًا إلى بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وبحسب البيانات، باع المنتجون الإسبان الفلفل خلال عام 2024 بأسعار تزيد بنسبة 35% عن الأسعار الهولندية، كما تفوقوا بنسبة 137% على المغرب و78% على تركيا، ما يعكس تغيرًا في موازين التسعير داخل سوق الفلفل الأوروبي والدولي.

تطور أسعار الفلفل بين 2015 و2024

متوسط أسعار الفلفل في أوروبا يظهر مسارًا متباينًا خلال العقد الأخير، حيث ارتفعت الأسعار الإسبانية تدريجيًا، بينما تراجعت الأسعار الهولندية بشكل ملحوظ.

جدول متوسط أسعار الفلفل (يورو/كجم)

برجاء العلم إن الأسعار الموضحه هي أسعار استرشادية لمعرفة أسعار السلع والمحاصيل، كما أنها أسعار بيع فى أسواق الجملة وليست أسعار توريد .. ونحن غير مسؤولين عن أي قرار يتخذ بناءًا على أسعارنا الاسترشادية.

لماذا تفوقت إسبانيا على هولندا؟

سوق الفلفل الأوروبي تأثر بعدة عوامل ساهمت في هذا التحول السعري، أبرزها:

• ارتفاع تكاليف الطاقة في هولندا، خاصة في الزراعات المحمية.

• تحسن كفاءة الإنتاج الإسباني وزيادة الاعتماد على الطاقة الشمسية.

• توسع الطلب الأوروبي على الفلفل الإسباني.

• مرونة أكبر في سلاسل الإمداد داخل إسبانيا.

كما أن البيانات أظهرت أن الأسعار الهولندية انخفضت من 1.12 يورو/كجم في 2015 إلى 0.79 يورو/كجم في 2024، في حين ارتفعت الأسعار الإسبانية من 0.91 إلى 1.07 يورو/كجم خلال الفترة نفسها.

منهجية احتساب الأسعار

بيانات الفاو كانت معلنة بالدولار الأمريكي، وتم تحويلها إلى اليورو باستخدام متوسط سعر الصرف السنوي، والذي تراوح بين 0.849 و0.951 يورو للدولار الواحد خلال الفترة من 2015 إلى 2024، لضمان دقة المقارنات بين الدول.

ماذا تعني هذه الأرقام لسوق الفلفل العالمي؟

سوق الفلفل العالمي 2024 يعكس تغيرًا في مراكز القوة التصديرية داخل أوروبا، مع صعود واضح لإسبانيا كمورد يتمتع بقدرة تنافسية سعرية أعلى من هولندا، التي كانت تاريخيًا من أبرز اللاعبين في هذا القطاع.

هذا التحول قد يؤثر على:

• خريطة العقود التصديرية في أوروبا.

• اتجاهات الاستثمار الزراعي في البيوت المحمية.

• المنافسة بين المنتجين داخل الاتحاد الأوروبي.

الأسئلة الشائعة  .. هل هذه أول مرة تتفوق فيها إسبانيا سعريًا على هولندا؟

نعم، وفق البيانات التاريخية المتاحة، 2024 هو أول عام تتجاوز فيه الأسعار الإسبانية نظيرتها الهولندية.

ما نسبة تفوق السعر الإسباني على الهولندي؟

بلغ الفارق نحو 35% لصالح إسبانيا في 2024.

هل ارتفعت أسعار الفلفل في جميع الدول؟

لا، فقد شهدت إسبانيا والمغرب وتركيا ارتفاعًا، بينما تراجعت الأسعار في هولندا خلال الفترة محل المقارنة.

ما سبب تراجع الأسعار الهولندية؟

يرتبط ذلك بارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصة الطاقة، إضافة إلى تغيرات العرض والطلب في السوق الأوروبي.