صناعات غذائية

التمور المصرية تفتح أسواقًا جديدة في أوروبا وآسيا وإفريقيا

وزير الزراعة: مصر الأولى عالميًا في إنتاج التمور بنسبة 19% من الإنتاج العالمي

إنتاج التمور في مصر يواصل ترسيخ مكانته عالميًا، حيث أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر تحتل المركز الأول عالميًا في إنتاج التمور، بنسبة تصل إلى 19% من حجم الإنتاج العالمي، بإجمالي إنتاج سنوي يقترب من 2 مليون طن، مشددًا على أن الدولة تمضي قدمًا في خطط التوسع بزراعة الأصناف عالية القيمة، وتعزيز قدرات التصنيع والتصدير.

مهرجان القاهرة للتمور منصة لدعم المنتج المصري

مهرجان القاهرة للتمور جاء كمنصة رئيسية لإبراز تطور القطاع، وذلك خلال جولة تفقدية لوزير الزراعة لفعاليات النسخة السادسة من المهرجان، الذي يشارك فيه أكثر من 60 عارضًا من مختلف المحافظات، إلى جانب مشاركين من عدد من الدول العربية، يمثلون منتجي التمور والمنتجات الطبيعية المختلفة.

وأكد الوزير أن المهرجان يعكس الاهتمام المتزايد بتطوير سلسلة القيمة للتمور، بدءًا من الزراعة وحتى التصنيع والتسويق.

أرقام تعكس قوة قطاع التمور المصري

القطاع الزراعي المصري يمتلك مقومات قوية في مجال التمور، حيث أوضح وزير الزراعة أن مصر تضم:

  • أكثر من 24 مليون نخلة

  • إنتاج سنوي يقارب 2 مليون طن

  • خطط توسع مستمرة في الأصناف التصديرية عالية القيمة

وهو ما يعزز قدرة مصر على الحفاظ على صدارتها العالمية، وزيادة حصتها في الأسواق الدولية.

تطور ملحوظ في التصنيع والتصدير

تصنيع وتصدير التمور يشهد طفرة واضحة، إذ أشار فاروق إلى وجود أكثر من 200 منشأة ما بين مصانع ومراكز تعبئة وتغليف للتمور، تم تطوير عدد كبير منها بدعم حكومي وشراكات مع القطاع الخاص.

وأوضح أن صادرات التمور المصرية سجلت نموًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مدفوعة بتحسن الجودة، ونجاح جهود فتح أسواق جديدة في أوروبا وآسيا وإفريقيا.

مساهمات إماراتية في تطوير البنية الصناعية

البلح الأحمر
البلح الأحمر

التعاون المصري الإماراتي كان له دور بارز في تطوير صناعة التمور، حيث أشار وزير الزراعة إلى مساهمة دولة الإمارات العربية المتحدة في:

  • إعادة تأهيل مصنع تمور واحة سيوة بتكلفة نحو 14 مليون جنيه

  • تطوير مجمع تمور الخارجة بالوادي الجديد بتكلفة تقارب 17 مليون جنيه

  • إنشاء مجمع وحدات تبريد التمور بالواحات البحرية بطاقة تخزينية تصل إلى 4000 طن

إلى جانب التوسع الجاري في إنشاء مجمعات صناعية متخصصة للتمور في مناطق استراتيجية، من بينها مدينة السادات، برج العرب، العاشر من رمضان، والسادس من أكتوبر.

تحسين منظومة ما بعد الحصاد ورفع الجودة

منظومة ما بعد الحصاد تمثل أولوية قصوى، حيث شدد الوزير على أهمية تطوير تقنيات:

  • الفرز

  • التدريج

  • التعبئة والتغليف

بما يسهم في رفع جودة المنتج النهائي، وضمان توافقه مع المعايير الدولية، وزيادة قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.

دعوة للبحث العلمي والابتكار الزراعي

الزراعة الذكية كانت حاضرة بقوة في تصريحات الوزير، إذ دعا المراكز البحثية التابعة للوزارة، وكليات الزراعة، والمركز القومي للبحوث، إلى:

  • استنباط أصناف مقاومة للأمراض

  • تبني تقنيات الزراعة الذكية

  • مواجهة تحديات تغير المناخ وانتشار الآفات

بما يضمن استدامة قطاع التمور وتعزيز مساهمته في الاقتصاد الزراعي.

أسئلة وأجوبة 

لماذا تتصدر مصر إنتاج التمور عالميًا؟

أسعار البلح

بفضل العدد الكبير من النخيل، وتنوع الأصناف، والمناخ الملائم، إلى جانب التوسع في الأصناف عالية الإنتاجية.

هل تركز الدولة على التصدير فقط؟

لا، تركز الدولة على تطوير السلسلة الكاملة من الزراعة إلى التصنيع والتسويق محليًا وعالميًا.

ما دور التصنيع في زيادة الصادرات؟

تحسين التصنيع والتعبئة يرفع جودة المنتج ويزيد قدرته على دخول أسواق جديدة ذات معايير صارمة.

كيف تواجه مصر تحديات تغير المناخ؟

من خلال دعم البحث العلمي، والزراعة الذكية، واستنباط أصناف مقاومة للأمراض والظروف المناخية القاسية.

 أخترنا لك .. صادرات التمور المصرية تقفز 30% مع اقتراب رمضان 2026

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى